ペッパーミル

日曜日、かっぱ橋での収穫はこれである。　ついに買ってしまった
プジョーのペッパーミル。　こんなことなら最初からコレにして
おけばよかった。

最初手にしたペッパーミルは、安物で、挽き具合がぎこちなく、
イヤな感じがしていた。　そこで買い換えたのが電動ミル。
楽をしようと思い電動にしたが、音がなんとなく頼りなく、挽きムラ
もあったりで、どうしたものか悩んでいた。

プジョーのペッパーミルが良いことはわかっていたのだが、やや高価
であるため、二の足を踏んできた。　しかし３度目の正直。　三度の
失敗は許されない。　意を決して購入18cmのもので4,330円　ちなみに
東急ハンズよりも1,000円ほど安かった。

早速ホールペッパーを買ってきて挽いてみた。　ガリッという挽き
具合がなんともたまらない。　道具は大事だな　やはり。