単身男にとって最も困難な料理は、例えば中華なら、酢豚といったところだろうか。 材料の品目が多いことと、あのトロミはどうやってつけるのか。
母校の後輩のブログを覗くと、決してグルメではないが、外食も自作メシも極めて豊かである。そして、酢豚も自作しているぞ...尊敬。
家ごはんのメニューは、相変わらずカレーとか牛丼方面しか頭に浮かばない。今夜はカレーと牛丼を一度に食すことにした。
牛めし店 M屋にあるメニューだ。
牛丼の素が汁だく過ぎて、カレーの海が広がっただけの帰結であった。
明日のランチは口直しに、職場のカレー 食べるかな。