送別会のおもてなし献立

心からの信頼を寄せていた、ご近所のFさんが、都心のマンションに転居されることになりました。

それを伺ったのは去年暮れのことです。

いまだに心が立ち直れないでいる、と言っていいでしょう。

お引越しが、ひと月延びて3月となり、僅かでも、寂しさが紛らわされています。

この件についての記事は、日記に詳しく綴っていますが。

彼女への敬愛の情は、もっと詳しくいつか日記に綴るつもりです。

ですから料理ブログには、お別れ会を我が家で開いた日の献立のご紹介のみに、留めさせていただきますね。

 

アボカドと小えびの和風サラダ

チキンの和風ドリル　柚子こしょう添え

甘鯛としいたけの土瓶蒸し

山菜の天ぷら

ごま豆腐

手巻き寿司

お煮しめ

お土産に頂いたフルーツの盛り合わせと干菓子など

 

私の料理ブログは、孫たちに将来役立ててもらいたくて作成中の
「おばあちゃんの料理ノート」です

  

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