もやしは大好きなのですが、ある日突然薬品臭く感じて食べれなくなりました。
根とりの有機もやしに変えて、美味しく食べていたのですが、それさえも薬品臭く感じて、食べたくなくなりました。
が、今日は中華そばにするのに、もやしがどうしても必要と感じ、根とりの有機もやしを買いました。
袋を開けると、やはり薬品の臭い。
多分さっと水洗いくらいでは、消えないのです。
長時間水に浸すと、栄養も、もやしのシャキシャキ感もなくなってしまいます。
けれどやむを得ず、アーゼロンをほんの少し入れた水にもやしを浸して、しばらくしてから水切りして、炒めて使いました。
薬品の臭いはなくなりましたが、やはりシャキシャキ感では物足りない感じがしました。
食べたかったもやしを残さずちゃんと食べれたので満足しましたが、薬品がほんの少し舌に残っている感じが残念。。
根とりの有機もやしに変えて、美味しく食べていたのですが、それさえも薬品臭く感じて、食べたくなくなりました。
が、今日は中華そばにするのに、もやしがどうしても必要と感じ、根とりの有機もやしを買いました。
袋を開けると、やはり薬品の臭い。
多分さっと水洗いくらいでは、消えないのです。
長時間水に浸すと、栄養も、もやしのシャキシャキ感もなくなってしまいます。
けれどやむを得ず、アーゼロンをほんの少し入れた水にもやしを浸して、しばらくしてから水切りして、炒めて使いました。
薬品の臭いはなくなりましたが、やはりシャキシャキ感では物足りない感じがしました。
食べたかったもやしを残さずちゃんと食べれたので満足しましたが、薬品がほんの少し舌に残っている感じが残念。。