初物

先日は新玉ねぎ・新生姜を見つけて買ったので、それを使って料理しました。

めっちゃ簡単なんでよければご参考に。

安い時に買って冷凍していた豚小間は解凍（小間切れなのでそのまま使えます）

新玉ねぎは、うすくスライス。

新生姜はすりおろし。

フライパンに少量の油を入れて豚小間肉を炒めます（塩・コショウもなし）

豚肉にしっかりと火が通ったら、お皿に盛ります。

その上に、新玉ねぎのスライスたっぷりと新生姜のすりおろしをお好みでのっけ、ポン酢をぶっかけて完成。

新玉ねぎは柔らかくて辛味が少なく、新生姜は水分たっぷりで辛味がすくなく、どちらも新鮮な味でした。

豚肉は大好きな宮崎豚。

甘くて美味しいので、塩コショウもいらんなと思いました。


昔の言い伝えで、初物を食べると3日長生きするとか（知らんけど～）

新玉ねぎと新生姜の分を足して、6日は長生きできると思っておきます（明日死ぬかもしれんけど）。

インターネット接続

インターネット接続が不安定になってきたので、新しい多機能モデムっちゅうのんをレンタルする事にしました。

今はサーバーの機器と自分ちの機器があり、ややこしくて、どこがどうなっているのか意味わからんし。

新しい多機能モデムは、1つで2つ分の機能があるという事なので。

今朝届きました。

と、ちょうどまたインターネット接続できなくなっていましたので、新しい機器と入れ替えするか、電源を差し込み直しを何回かしないといけない状況。

夜中にややこしパソコン作業の必要があり、接続不安定だとさらにややこしい状況になっても大変なので、今入れ替えするしかないと。

箱を開けて、機器を見て、マニュアルを見て

すぐに出来る訳もなく(笑)

サポートに電話して、あらかた気になる事を質問して、一旦電話を切り、自分でなんやかんやと。


何とか接続する事が出来ました。

あ～しんどかった。

えらいやん自分（自分で誉めないと誰もほめてくれない）


これで、しばらく接続不安定になる事はないでしょう。

朝起きて

毎日いろいろな物（香りの柔軟剤やら抗菌剤やらその他の化学物質）でしんどい。

でも、夜お風呂に入るとリセットされます。

が、今朝は（涙）

朝起きると、自分の口から香りの柔軟剤か、抗菌剤の成分の甘いニオイ。

おそらく、寝ている間に私の寝ている部屋に入ってきて、自然に吸い込んでしまっていたのでしょう。

朝からモヤモヤ。

歯磨きして、鼻の穴掃除して(笑)、一旦自分の中にある成分のニオイはなくなりましたが、家の中にウチでは使わないそれらのニオイ成分がうっすらと充満しています。

部屋の空気がたまりやすい場所は工夫して排気。



怪しい(笑)配偶者の布団の枕カバーとシーツを洗濯して、布団干しました。

もう一つ怪しい換気扇フィルター掃除もしました。

最近替えてなかったので、油まみれ。

思った通り、フィルターに他所からのニオイ成分が若干付着していたようです。

台所からのニオイは気にならなくなりました。

それでも、たまにうっすらとどこからかニオイ成分を感じる事があります。

どこかなぁ～～（汗）