
先日、掘りたての生姜をいただいて、数日置いていたら、根っこが伸びていました。
スーパーで買う生姜に根っこが生えた記憶はありません。
でも、根っこが生えるほうが当然です。
無農薬で野菜を作っている配偶者に、「これ(根っこの出た生姜)植えてみたらどうやろ?」と聞きますと、「植えてみよう」と言ってくれましたので、家で使う部分は残して、根っこのいっぱい出ている所を渡しました。
配偶者は後日畑に持っていってくれました。
今日、別の方からいただいたさつまいもを調理しようと出してくると、芽が出て葉っぱも出ていました。
これも植えてもらおうかな(笑)
いただいた野菜から、また野菜が出来るのが楽しみです☆