煮切り酒

お節は毎年作りますが、もっと美味しくなるよう毎年改善が必要と思います。

数の子とぶりの照り焼き。

みりんが使えたら良いのですが、みりんが好きではないのです。

なので、使い方も下手。

いつもみりんを使わずに料理をしています。

そのせいか、料理によっては味が濃くなりすぎるのです。

家族は、それが我が家の味と思っているでしょうが、私自身はもう少しまろやかな味にしたいなと常々思ってました。

それを解消したのが煮切り酒でした。

どちらも、私にしたら美味しく出来ました(^^)

なのに、家族は一切気づかないという。。（汗）

「食べれたら何でもいい」とか。。。

「私の気配りと苦労をなんやと思ってるねんっ!!!」（怒）

「この借りはいつか倍返しにしてやる!!!」と啖呵を切ったもんやから、新年早々ビビッてはります(笑)

ヤバいニオイがついていた！

衣類は出来るだけ毎日着替えていますが、セーター・トレーナー類とかパンツはしばらく同じ物をとっかえひっかえ着ます。

セーター・トレーナー類は鼻に近いので、変なニオイ（気持ちが悪くなる柔軟剤などのニオイ）がしたらすぐにわかるのですが、パンツ類は気づかない場合があります。

今日はそうだったようです。

何故わかったかというと、朝車に乗った時の事。

エアコンが効くまで寒い。

シートは安っぽいビニールのシートなのでお尻が冷たい。

思わず、お尻を温めようとして、シートとお尻の間に両手を差し込みました。

と、エアコンの風の影響か、何となく嫌な予感がして、手を鼻の近くに持ってくると

クサイ（汗）

パンツのお尻の部分にアノニオイが付いていたようです。

どこで何した私。

着替えに戻る訳にもいかず、そのまま出かけてしまいました。

帰ってきたら、すぐに洗濯してやりましたよ。