収穫祭では地主さんが大活躍!
かまど持参でいつもより一段と豪快な料理を披露してくれました。
かまど二段使いは迫力満点!見ているだけでワクワクです。
メラメラ燃える炎とあいまってググッとテンション
一段目は炊き込みご飯用のもち米をふかし後で具と混ぜる作り方を教えてくれました。
二段目には餅用のもち米をふかし
あつあつを餅つき機に入れつきあがったら水の中へ。
つきたてのお餅の伸びる事伸びる事・・・(タオルを洗濯しているように見えますが餅です! )
そして突き立てのお餅と小豆を一緒に煮てお汁粉にしてくれました。
寒い中では甘くて温かいお汁粉が皆さんのハートと胃袋をわしづかみ
他にも味のしみた野菜の煮物や漬物など数々の品を用意してくださり
地主さんの凄さを改めて実感!っと共に心から感謝です。
どれもこれも本当に美味しかったです。