新社会人の為のお独り様バーの過ごし方（７）：キャプテン・モルガン

「新社会人の為のお独り様バーの過ごし方（７）」


□ ラム酒：キャプテン・モルガン


海賊の愛酒です。あのジョニー・デップもパーレーツ・オフ・
カリビアンの映画上飲みまくっていました。
海賊といっても英国国家公認の海賊でしたが。


とにかく、当時はスペイン帝国との戦争状態の連続です。
さすがに奴隷制度の国々です。
ラムは三角貿易には欠かせない品です。
貿易とは名ばかりですが。


アフリカの黒人を捕まえて西インド諸島へ
さとうきび栽培労働に利用
空船にさとうきびから作られる糖蜜を積んでアメリカへ
糖蜜で作成されたラム酒を積んでアフリカへ


なんとも悲しい・哀れな話の酒ですね。
当時は、人類全体がこのようなあり様でしたが。
唯一の例外は日本の江戸時代か！（笑）


海賊とラム酒が結びついた網一つの理由。
海上で炎天下が続く航海。
これが鍵です。
少量でかさばらず、変質しにくい。
あまりにも飲みすぎて、時の提督自ら、水割りを発案した次第。

船乗りや海賊たちの提督へのあだ名が「オールド・グロッグ」
さて、懸命な方はすでにお気づきかと。
そう、あの「グロッキー」はこれが語源です。（私の記憶では）

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