8月末で浄水通での営業は終了いたしました。
長い間、ご愛顧いただき、本当にありがとうございました。
心よりお礼を申し上げます。
7月より19周年フェアを開催し、毎日たくさんのお客様にご来店いただき、
本当に本当にありがとうございました。
当店は現在も「3組様限定」で営業しており、やむを得ずご予約をお断りしてしまった多くの皆様に
お詫び申し上げます。
現在は、新店舗の物件探しで日々活動しております。
急遽決まった移転のため、まだ何も決まっていませんが、
ただ決まっていることは、福岡ではないということです。
コロナ前の頃より、シェフも私も50歳手前になり、60歳、70歳の頃を想像すると
浄水通りではなく、もっと田舎の方の店舗を想像するようになり
移転は視野になかったわけではありません。
今回、当ビルの問題で急遽 営業を終了することになりましたが
私たちの中では「移転の時期が早まった。偶然ではなく必然だろう」と
前向きに考えております。
この期間ご来店いただいた皆様にも
「この浄水通りのお店が無くなるのはさみしいけど、逆に楽しみです!
すでに新しい店舗を勝手に妄想しています!」
「どこまでも着いていきます」
と言ってくださるお客様がほとんどで、
私たちの励みになりました。
皆様に早く新店舗のお知らせができるよう、頑張ります!
移転準備のお知らせを、このブログで引き続き書く予定ですので
ぜひお楽しみに!
ひとまず
福岡の地で、19年間お店を続けてこれたのは
本当に本当に皆様のおかげです!
ありがとうございました!