「Kazu.log」

浄水通りの「Restaurant Kazu」は唐津へ移転準備中です。
現在は移転準備の様子などご紹介いたします!

福岡の地で19年間、ご愛顧いただきありがとうございました。

2023年09月06日 06時37分00秒 | お知らせ

 8月末で浄水通での営業は終了いたしました。

長い間、ご愛顧いただき、本当にありがとうございました。

心よりお礼を申し上げます。

7月より19周年フェアを開催し、毎日たくさんのお客様にご来店いただき、

本当に本当にありがとうございました。

当店は現在も「3組様限定」で営業しており、やむを得ずご予約をお断りしてしまった多くの皆様に

お詫び申し上げます。

現在は、新店舗の物件探しで日々活動しております。

急遽決まった移転のため、まだ何も決まっていませんが、

ただ決まっていることは、福岡ではないということです。

コロナ前の頃より、シェフも私も50歳手前になり、60歳、70歳の頃を想像すると

浄水通りではなく、もっと田舎の方の店舗を想像するようになり

移転は視野になかったわけではありません。

今回、当ビルの問題で急遽 営業を終了することになりましたが

私たちの中では「移転の時期が早まった。偶然ではなく必然だろう」と

前向きに考えております。

この期間ご来店いただいた皆様にも

「この浄水通りのお店が無くなるのはさみしいけど、逆に楽しみです!

すでに新しい店舗を勝手に妄想しています!」

「どこまでも着いていきます」

と言ってくださるお客様がほとんどで、

私たちの励みになりました。

 

皆様に早く新店舗のお知らせができるよう、頑張ります!

移転準備のお知らせを、このブログで引き続き書く予定ですので

ぜひお楽しみに!

 

ひとまず

福岡の地で、19年間お店を続けてこれたのは

本当に本当に皆様のおかげです!

ありがとうございました!

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