「Kazu.log」

浄水通りの「Restaurant Kazu」は唐津へ移転準備中です。
現在は移転準備の様子などご紹介いたします!

当店の動画が出来上がりました!

2024年10月20日 17時11分37秒 | 唐津 新店舗状況

 7月7日のオープンから、約3か月半が経ちました。

唐津バージョンのホームページには、店内風景が間に合っておりませんでしたが

この度、当店の動画を撮っていただきました!

ぜひ、唐津のKazuの様子を動画でお楽しみくださいませ。

 

※当店は「2組様限定」2組様同時スタートでご用意させていただいております。

4名様の場合は貸切でご用意させていただきますので

ぜひご接待や、大切なお食事の機会にご利用くださいませ。

 

皆様のご来店をお待ちしております!

 

当店ホームページ 下の方へスクロールして、「空間」のアイテムのところに張り付けております!

http://www.kazukitchen.com/

 


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秋のメニューに変わりました!

2024年09月08日 21時46分40秒 | 唐津 新店舗状況

 7月7日に唐津でオープンして、2ヶ月が経ちました。

本当にたくさんのお客様にご来店いただき、感謝感謝の毎日です。

遠くは青森、東京から、九州は鹿児島、大分、熊本から

山口、北九州からも来ていただき、

本当にありがとうございます。

唐津のお客様も少しずつ増えてきて、次のご予約を取っていかれる方も多いです。

9月に入り、食材も少しずつ、秋の食材に変わってきて

メニューも秋のメニューに変わりました。

当店はその時美味しい食材、旬の食材でコースを組み立てますので

きっちりとした月替わりのメニューではありません。

2回目以降ご来店のお客様は

ご予約時に、前回のご来店日時を伝えて頂けると助かります。

 

先日、所用で福岡へ出かけた際

偶然、7月にご来店頂いた常連様にお会いして

「あの時は楽しかったー。ついつい長居してしまってー

また伺います」

と言っていただいたり、

あるお客様からは

「1ヶ月経っても、脳内に余韻がずっと残っている」

と言ってくださったり、

嬉しいお言葉をたくさんいただいております。

そんな皆様からのお言葉が

明日への活力になります。

 

皆様のお越しをお待ちしております!


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レストランカズ 唐津です

2024年08月23日 17時57分50秒 | 唐津 新店舗状況

 たくさんの皆様のおかげで

唐津で「レストランカズ」

新生オープンしております!!

7月7日で20周年を迎えるのと同時に

唐津市菜畑でレストランカズ 新しくオープンいたしました。

本当に良い「ご縁」に恵まれ

素敵な物件で、新しいレストランカズの誕生です。

 

7月7日のオープンに合わせて

約130件を超えるお花、ワイン、贈り物を頂戴し

お店の中は、お花屋さんよりお花があるのではないかというくらいの

お花で溢れました。

本当に本当に、皆様からのお心遣いに感謝しております!!

訳あって福岡から移転することになりましたが、

素敵な転機となりました。

これから少しずつ、皆様にご恩返しをしていけたらと思っております。

「2組様限定」ではありますが、

丁寧に、心を込めて調理し、接客し、

この唐津の地に新しく根差していければと思います。

 

今後ともどうぞ、レストランカズ 唐津を

ご愛顧の程よろしくお願いいたします。


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「ご縁」の品々

2024年06月03日 06時04分21秒 | 唐津 新店舗状況

 7月7日に唐津での新店舗のオープンが決まり、

6月1日よりご予約をお受けし始めました。

早速のご予約をありがとうございます。

お電話で久しぶりに皆様のお声を聞いて、感激してます。

「2組様限定」ですので

すぐにまんせきになってしまいますこと、

何卒ご了承くださいませ。

 

★お知らせ★

オープンのおハガキには

「ご予約のお電話は15~17時の間にお願いいたします)

と表記がありますが、

これはオープン後の営業がはじまってからのことですので

今は、ご予約のお電話は何時でもお電話大丈夫です!

 

新店舗では「ご縁」のある

私たちの想いのこもった品々をそろえております。

昨日は大川木工祭りで出会った素敵な「ご縁」のおかげで

ダイニングに飾る素敵な品の完成品を見に、

柳川・大川まで行ってきました。

シェフと私がずっと大事にしてきている「年輪」

一年一年、年を重ねてきた時間軸を表現できるオブジェが完成したとお聞きして

柳川の植木林業さんまで行ってきました。

私たちの想いをくんでくれたオブジェ、

その制作現場、加工工場(植木産業:大川)を見て、

この「木」がどこからどうやってきて、どんな加工を経て、

この作品になってるか、という工程を見させていただき、

さらにさらに愛情をもてる品になりました。

店舗の工事がある程度進んだら、設置に来ていただけるのが

本当に楽しみです!

ぜひ、皆様に完成したダイニングで実物を見ていただきたいです!

 

皆様のご来店をお待ちしております。


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いよいよ工事スタートです!

2024年05月27日 21時17分41秒 | 唐津 新店舗状況

 いろいろとありまして

工期が大幅にずれました。

そして本日、いよいよ工事がスタートしました!

工事関係者の方をも悩ます、立派なお家。

活かすところは活かして、

リフォームすべきところは、新しくして

新しいKazuのレストランへと生まれ変わります!

 

ドキドキしてきました!


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