７月９日
１１周年記念フェアが始まって、まだ２日ですが、
すでにたくさんの「１１周年記念コース」のご予約をいただき
本当に心よりお礼を申し上げます！
お電話でのお問い合わせで「まだ空きがありますかぁ・・・？」と聞かれますが、
まだまだお席にはたくさんの余裕がありますので、
ぜひお気軽にお問い合わせくださいませ！
※１８日ランチ あと残りわずか
１９日ランチ あとカウンター席のみ
それ以外のお日にちは、まだ大丈夫です！
皆様のご来店お待ちしております！
「１１周年記念コース」￥８８００より一品ご紹介！
「フォワグラのアイスクリーム」
えっ！？と驚かれる人も多いですが、
私がアングレーズを炊いて、シェフがフォワグラと合わせ、
ブランデー、マデラを加え、味を整えています！合作！？ですかね？
濃厚で、まさにフォワグラ！
添えている無花果、自家製パンデピスとの相性が抜群です！
ワインがすすむぅ～～
ぜひ！
そして、今回の１１周年のお土産をちらりと・・・
さて、どう仕上がるでしょう・・・！！続きはまた明日・・・
