ナポリタンDEウィスキー 3

B級な食と酒と自分勝手な趣味の世界を綴る日々。ま、備忘録みたいなもんです。

焼肉な日々

2016年06月13日 | 西洋と洋食な日々

稲城の[レストラン こいけ]で焼肉+モロキュー+ほうれん草炒め

+あさりワイン蒸し+瓶ビール+酎ハイ×4です。

焼肉¥980-+モロキュー¥400-

+ほうれん草炒め¥450-+あさりワイン蒸し¥700-

+瓶ビール¥500-+酎ハイ¥400-×4で、¥4,830-也。

久し振りに家族3人で隠れ家のような洋食屋、[こいけ]へ行くことに・・・



ま、実は手前にある[梅月]が満席では入れなかったことに因るんですけどね。



でもって、実は夜は初めて・・・なので、「おつまみから選んじゃおっと♪」
(ま、昼でもおつまみは作ってくれるんだけどね)

ということで私の独断と偏見でモロキュー&ほうれん草炒めを注文・・・
(相方と娘は焼肉を半分こという注文、私もちょいとね)

ソレ等が来るまでお通しの牛蒡の素揚げでビールをグイッと・・・ウマー。



そこへモロキュー、そしてほうれん草炒め、暫くして焼肉が運ばれて来ました。





相変わらず味は濃いめですが酒のアテとご飯の友と考えるとイイ感じかなと。



で、酎ハイに移行してあさりワイン蒸しを追加。バター多めで杯が進みました。



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サッポロ一番 塩らーめんな日々

2016年06月13日 | ラーメンとつけ麺な日々
[サンヨー食品]のサッポロ一番 塩らーめんです。



私的に、インスタントラーメンで何が好きかって・・・コレに尽きるんですよね。

同じ[サンヨー食品]の味噌ラーメンも甲乙付け難いけど、僅差でこっちかなー。

具はハム(コレに関しては叉焼より断然ハム!)、分葱、メンマ、卵が定番。
(少量のカレー粉や刻み大蒜もありっちゃ~ありですけど・・・)



プチ贅沢でバターをこんもり入れるとリッチ感&旨味感倍々増で「サイコー♪」



卵は茹で卵でもなければ温泉卵でもない、麵を茹でる鍋にポトン!と落とすだけ。



見た目は悪くても簡単な上に味は旨いとくりゃあ、此の方法から抜けられません。

「ポトン!卵」は絶対に半熟。てか、「半熟ポトン!卵」以外に考えられません。
コメント (4)
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