立川の[うなぎ しら澤]でうな重 特
+お通し三点盛+瓶ビール+久保田千寿(一合)です。
うな重 特¥3,800-+お通し三点盛¥650-
+瓶ビール¥650-+久保田千寿(一合)¥750-で、¥5,850-也。
永山で所用を済ませ、昼飯を食べに多摩センターからモノレールで立川へ。
向かったのは課題店の一つである[うなぎ しら澤]。駅から徒歩12分で着。
公共交通機関を使ったのは、飲む為・・・ということで、今回は三点盛と
瓶ビール(黒ラベルを指定)をお願いしまして、ビールと共にお通しが登場。
鮪と葱のぬたですね。私的には味噌が多いが、サービス品としては文句なし。
その後、供された三点盛はう巻き、鮪の刺身、烏賊の塩辛。此の値段なら𠮷。
うな重は上から2番目の特で・・・まぁ、我ながら妥当な線だったかな~と。
フワトロ系の仕上がりで小骨は殆ど気にならず、調理も値段も良心的です。
ご飯は酒飲みには丁度良いですが、そうでない方には少ないかも。ご馳走様。