キングサーモンのグリル タルタルソース添えな日々

市ヶ谷の［欧風ダイニング サルビア］で

キングサーモンのグリル タルタルソース添え

＋サッポロビール＋グラスワイン（白）×2です。

キングサーモンのグリル タルタルソース添え￥1,200-

＋サッポロビール￥610-＋グラスワイン（白）￥720-×2で、￥3,250-也。

此の日は「未だ行ったことのない店に行こう！」と決めてテクテクと・・・

でもって、予め調べて置いた［ホテルグランドヒル市ヶ谷］のレストランへと。





［日本料理 ふじ］も在りましたが今回は欧風料理の［サルビア］にしました。







プレミアムビーフカレーやザ・ホテル シーフード ドリアも気になりますが

サッポロビールとキングサーモンのグリル タルタルソース添えに「けつてい!!」

ビールの後、スープ、サラダ、パンが運ばれて来ました。スープ（南瓜）旨し。





それから7～8分でメインのキングサーモンのグリルが登場・・・脂乗り乗りです。





これだけ脂が乗り乗りですとタルタルソースが邪魔になる気がしますが

レモンをギュっと搾ってタルタルソースを掛けると白ワインが進みました。はは。