市ヶ谷の[松屋 市ヶ谷店]で
ごろごろチキンの濃厚カルボナーラ 並盛+アサヒスーパードライです。
ごろごろチキンの濃厚カルボナーラ 並盛¥780-
+アサヒスーパードライ490-で、¥1,270-也。
此の日は午後から軽い仕事が市ヶ谷であり、[松屋]のカルボナーラが
気になっていたのでソレを求めて此処へ。で、景気づけの1本も一緒にね。
およそ9分という、此の手の店にしては時間が掛かって呼ばれましたよと。
生卵は黄身だけを載せることにし、先ずは黄身を崩さないでそのまま・・・
うぅ~ん?・・・以前食べたシュクメルリと殆ど同じ感じなんですけど!?
次に卵の黄身を崩し絡めて。大蒜が効いて好みの味ですが、同じ路線ですね。
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