飛騨牛ハンバーグと和牛すじな日々

岐阜の美濃高田にある［水野精肉 本店］の

飛騨牛ハンバーグ＋和牛すじです。

飛騨牛ハンバーグ￥1,180-＋和牛すじ￥1,300-で、￥2,480-也。

岐阜で車を走らせていると、気になる店があったので引き返して入店・・・

硝子ケース内にある生肉を買っても、「ビジホだからキッチンは無いしな」

てなことで、冷凍ハンバーグと牛すじを宅配で自宅へ送ることにしました。

で、帰宅から1ヶ月程過ぎて牛すじを使って牛すじ煮を作成。間違いなし。

次に、冷凍ハンバーグ・・・ま、タネを焼くだけですが、なかなかでした。