朝はちらちら小雪
晴れ間があり、暖かくなるのかと思っていたのに、意外と寒い
遠くの山は雪で真っ白
寒いはずだわ
四国の陸地部の最北端、『大角の鼻公園(おおすみのはなこうえん)』
水仙が見ごろのようです
撮影は2月12日 寒風吹きすさぶ日でした
公園入口の斜面にビッシリ植えられた日本水仙
いい香りがします
こちらは八重
河津桜のツボミもふくらんで、開花ももうすぐ
こちらは、今治市桜井、網敷天満宮の梅
撮影は2月16日、今日
カメラマン多数
白梅
梅の香りが辺り一面漂って
こちらのピンクの梅の木は満開
24日(日曜日)には観梅会が開催されるようです
その頃には、ちょうど見頃になっていそう
ガッツリ、肉が食べたくなり、『スペアリブ』を調理
圧力鍋で水と肉を煮て、出た脂を洗い流します
しょうゆ・みりん・酒などの調味料とブツ切り野菜(にんじん・セロリ・玉ねぎ・ニンニク・ショウガなど)で圧力鍋でコトコト15分
仕上げはフライパンで焼き目をつけます
柔らかくて骨離れもよく、ご飯によく合います
晴れ間があり、暖かくなるのかと思っていたのに、意外と寒い
遠くの山は雪で真っ白
寒いはずだわ
四国の陸地部の最北端、『大角の鼻公園(おおすみのはなこうえん)』
水仙が見ごろのようです
撮影は2月12日 寒風吹きすさぶ日でした
公園入口の斜面にビッシリ植えられた日本水仙
いい香りがします
こちらは八重
河津桜のツボミもふくらんで、開花ももうすぐ
こちらは、今治市桜井、網敷天満宮の梅
撮影は2月16日、今日
カメラマン多数
白梅
梅の香りが辺り一面漂って
こちらのピンクの梅の木は満開
24日(日曜日)には観梅会が開催されるようです
その頃には、ちょうど見頃になっていそう
ガッツリ、肉が食べたくなり、『スペアリブ』を調理
圧力鍋で水と肉を煮て、出た脂を洗い流します
しょうゆ・みりん・酒などの調味料とブツ切り野菜(にんじん・セロリ・玉ねぎ・ニンニク・ショウガなど)で圧力鍋でコトコト15分
仕上げはフライパンで焼き目をつけます
柔らかくて骨離れもよく、ご飯によく合います
近くに行くとスイセンの香りで一杯でしょう、
河津桜も咲き出したんですね 寒い寒いと言っていても春は着実にやって来ているんですね、
網敷天満宮の梅も見頃を見かえますねぇ!行ったのは2年前だったかなぁ!
コトコトとスペアリブ、美味しそう!食べた~い!
田舎で仕事や家庭や地域のことに頑張っている女性のようで。
昔は庭の隅によく見かけたものですが、洋風庭園では見なくなりました。すみません、昔話をクドクドと。
梅も一番寒い時にけなげに咲きます。春はそこまで~
いつもコメントありがとうございます
こちらは秋にはツワブキの花、ノジギクが咲くことで有名な公園です
水仙もたくさん植えてあります。ちょうど見ごろを迎えました
河津桜も咲き始め、ソメイヨシノも続いて咲くことでしょう
瀬戸内海の美しい景色が堪能できる公園です
いつもコメントありがとうございます
大角の鼻公園はツワブキで有名ですが、入口付近にはこのように水仙畑が広がります
まだまだツボミがありました。ぜひお出かけくださいね
網敷天満宮のほかには西条市民公園にも梅林があります
この凛とした美しさは、日本(大和)女性のようです
暖かくなると、春の花が楽しみになりますね
月日のたつのは早いと言いながら、春が待ち遠しいです