海外の「食べログ」こと「YelPイェルプ」。
トリップ・アドバイザーとこのサイトにはいつもお世話になります。
サンディエゴといえば海・・海と言えばシーフードを食べなくっちゃ
二つのサイトを見比べてコロナドの美味しいシーフドレストランを
探すと「The Brigantine seafood 」というお店の評判が良い。
サンディエゴ全体ならばやはりラ・ホヤやミッション・ベイあたりに評判店は
多いんだけどね。
大好きなクラムチャウダーを頼んでみた。
これがなんともキャンベルレベルの味なのだ~
気を取り直してオイスターを。
まあ、オイスターはオイスターの味ですわね。
またまた気を取り直してカラマリフライを。
ボリュームだけは凄い!こんなもん二人で食べられるか~
とてもクリスピーで・・っていうと聞こえはいいけれど、イカの風味があまりしない・・・
それでも気を取り直してなんちゃらの盛り合わせを頼む。
シェアして持ってきてくれた。
ありゃー、全て揚げものだった~ここでも当然残し当然「持って帰るか?」と
聞かれたが当然「NO thank you!」と断った。
そしてこの評判の良いシーフドレストランは後で「ミゲルズグループ」と知った。
うん、ミゲルズはアメリカンには味が合うんだろう
そして面白い事に、このミゲルズグループのレストランはオーダーすると
可愛いスタッフが(可愛い子を揃えているのだ!)どちらのお店でも
「perfect!」って言うんだよ~
「えーーー、カラマリと地ビールね」「パーフェクト」
「えーーーブリトーとワインね」「パーフェクト」
他のレストランではこのような表現は使わなかったからミゲルズの方針だろう