Y's クロニクル

旅行等の一生思い出に残る事から日々の小さな出来事まで少しずつクロニクルに残せたら・・・と思っています。

気軽にワインを楽しめる「パリのワイン市場」@銀座

2015-09-25 11:21:31 | グルメ

2度寝すると頭がぼーっとするな~
昨日、立てた計画ではこの時間にエアロビをやってなくっちゃいけないんだった。
さすがに、弛みきった贅肉をどうにかしなければ・・・と今年一年、甘やかしっぱなしの
体を見て恐怖さへ覚えたんだもん

恐怖は肌にも・・・
イベリア半島から戻り、まるで南国リゾートから戻った人みたいにデコルテから上が
まっ黒
肌のインターバルは28日らしいのに、まだぜんぜんデコルテから下と違い過ぎる。
お嬢が私の顔を見てこんな事を言った・・・
「やっぱりさ、日本で焼けるのと違う色なんだね・・・イタリア人の日焼けした顔みたい」
そんなイタリア人の小麦色の肌を持つ日本人のオバサン・・・

美白パックを買わなくっちゃ~
って・・・遅すぎないか
日焼けはしわの元っていうからね~あーー来年の自分の顔が怖い

 

まあ、そんなこんなで「パリのワイン市場」ってお店に行ってきました。全く上と繋がってないよ~ 

このレストランはオザミグループなのね?
ランチは1,620円と3,024円のプリフィクス (1,000円の平日ランチあり)
ここは奮発して3,024円のランチ&スパークリング
オードブル、メイン、デザートを選べます。

このお店のコンセプトは「パリの大衆食堂」って感じらしくワインもリーズナブルで安心してオーダーできます。
テラス席もあり、店内は女子向き。

スターターはリエットとパン。プラス350円でバター。

このバターは必須!!!リエットだけでは物足りなく、バターと一緒で美味しくなる。

前菜、タイのカルパッチョ、エスカルゴとキノコのココット焼き、オホーツク産ズワイガニとアボカドのディル風味
WITHクレーム・ド・トマト。

まあカルパッチョはこんな味・・・

 なぜかしらエスカルゴよりキノコがエスカルゴっぽい味がした・・・

ガトー仕立てだけあって華やかな蟹。

ボリュームもあり、ワインがメインなら、そこそこのお味。
それはメインにも言える事。

シカ~ とても柔らかかったです。

 

ラム・・・臭いはなかった・・・

見た目が楽しい銅鍋入りのオマールエビのテールと魚介の濃厚なココット仕立て。

魚介というよりお芋がいっぱい!やや濃厚・・・

しかし、この価格なので十分に満足できる程度のお味です。

デザートとコーヒー。

ジェラートはまあ、こんなもの。

美味しいのがプリン

 これはバルセロナで食べたカスタードに次ぐ美味しさでした。

ディナーのコースもこの紹介したランチのコースと同じものだけらしい。

もちろんドリンクの値段も同じなので、夜にはもっとお得感があるんじゃないかしら?
ボトルも3,000円前後からそろっているしね。

最近の銀座はお手頃なお店が増えて使いやすいですね 

 


コーヒーショップ界のアップル?「ブルーボトル・コーヒー」@清澄白河

2015-09-24 08:50:13 | スカイツリー周辺

五郎丸って絶対に忘れられない名前。
何年か前に大学対抗ラグビーを見ていた時に「面白い苗字だ・・」と思ったら、
今はW杯日本代表だったんだ。 
南アに勝ったことで、ラグビーファンじゃなくても注目度がビューーンと高まった。
スコットランドには負けちゃったけれど、まあ疲れてたのかもね?
次回のW杯はラグビー人気が下火な日本開催だし、関係者も決勝ラウンド進出は祈るような気持ちでしょうね。 

日本でめったにラグビーの話題が新聞の一面になる事はないけれど、一勝しただけでこの騒ぎ
女子サッカーも国を背負って勝利した事で、あんなに日本ではメジャーになったんだものね。
どんなマイナーなスポーツでも国を背負うと日本人は俄然、総応援体制。

それならばスポーツ紙等も、もっと松山英樹がどの様な状況の中で今、戦っているのか報道してほしいな~
アメリカのプロゴルフは2014、2015年シーズンは今週で終わる。
その最終戦が「ツアー・チャンピオンシップbyコカ・コーラ」この試合は世界中のプロゴルファーの頂点である30人
のみの参加が許される大会なのであーる
その中に世界ランク14位の日本の松山英樹が2年連続で出場する。
プロ転向3年目、アメリカに渡って2年目のゴルフ・ガラパゴス日本から誕生した選手が連続出場するという事は
それだけで、凄ーーーーーーい事なんですよ~
先週世界トップ70名だけで争われた「BMW選手権」では堂々の7位。
過去、日本人選手でベスト10に入った選手は松山君だけなんです。

松山英樹は日本人では唯一の世界アマチュアランクNO1だったエリート選手
もちろん過去にはタイガーウッズもローリー・マキロイもNO1でした。
今大会で優勝すれば年間王者の可能性もあり、その場合日本円で10億円以上の賞金がゲットできます
本場アメリカでは優勝候補の6番目に松山君があげられ大変注目されているのです。

フロリダに本拠地を持っても、彼の大学がある仙台に復興支援の為、今でも住民票を置いている松山君。
今年だけでも賞金額だけで4億円以上、稼ぎ出しているので仙台市への納税額はかなりのものでしょう。
復興の為の基金も設立し、基金経由でも継続的な支援を続けています。

正直、ラグビーW杯で一勝するよりこのフィールドに日本人がいるという事の方が凄い事なんだけどな・・・
木曜から(日本時間では明日早朝)の4日間、是非松山君の活躍から目を離さないでね 
目指すは優勝のみ

 

さて世界最高峰のゴルファーが集まるアメリカから今年、日本に初進出した「ブルーボトルコーヒー」
カリフォルニアのサンフランシスコの近くでクラリネット奏者が自宅のガレージで創り出したコーヒーだそうで、
お土地柄、Googleなども出資しているサードウェーブ・コーヒーと呼ばれる(スタバの対抗勢力?)
コーヒー・チェーン。

その日本1号店が、ウチから近い清澄白河に出店し話題だったので、いまさら行ってきました。
朝のウォーキングがてら行ってみたんだけどね。

ガレージで誕生したって事でガレージを模したインテリアになってます。

スタバに対抗し「個人の好みに合わせたコーヒー」という事でドリップがずらーーと並んでいます。

さすがに連休なのでそこそこ行列でした。

ワッフルは焼き立てを出してくれるのね?お粥を食べたばかりなのでやめた・・・
美味しそうだったな~

コーヒー各種。

 

一口飲んでみると・・・・「うん???あんまりコーヒーの香りが・・・」
お嬢もRも同じ感想
私達はコーヒー通じゃないからな~よくわかんないのかな~
ウチで飲む、ネスプレッソの方が美味しく感じる・・・3人の結論。
「美味しいコーヒーチェーンっていったってそこはアメリカだもんね~」

東京現代美術館や清澄庭園も近いので、その帰りにでもどーぞ。わざわざこの為にだけ行くほどでは・・・

ウチに戻る途中、現代美術館のお隣の木場公園で「東北6県祭り」が催されていた。
震災の翌年から復興支援の為に行われているみたいね?

少しがっかりな我々はここで口直しをする事に。

宮城のサンマ~山形の芋煮~そして新しくなったサントリー・モルツ
この新しくなったモルツが美味い 

ミシュランのビグルマンを獲った目黒?のラーメン屋さんが津軽地鶏を使ったスープで
どこかの店とコラボしたというラーメンも・・・

ウォーキング中は何にあたるか分からないのでお財布は必携ですね・・・
連休最終日、青空の下、少々暑かったけれど充実した最終日を過ごせました。 

 

 

 


見た目コスパは良い銀座ランチ「竹の庵」

2015-09-18 07:34:12 | グルメ

昨夜TVで山田洋次監督の「東京家族」を見た
これは海外で日本映画ナンバーワンと言われている小津安二郎監督「東京物語」の
オマージュ作品。
レビューを読むと高評価。

小津作品を見ていないので比べられないけれど、人物、舞台設定は多少の違いはあれ、
現代に置き換えただけで同じらしい。

感想としては、山田洋次監督の描く世界がステレオタイプでちっとも面白くなかった
震災で映画製作が延期されキャストが変わった事の影響なのか、登場人物の年齢設定が
メチャクチャで理解するのに時間がかかったし・・・

ざくーっとしたあらすじは、瀬戸内に暮らす老夫婦には3人の子供がいて、全員が東京暮らし。
久々に夫婦は上京するけれど、子供達はそれぞれの生活が忙しく親への心遣いがない。
めったに合わない影響か孫も塾などで忙しくよそよそしい。
母親は上京中にあっけなく死んでしまい、一人残された父親は瀬戸内で一人暮らしをする・・・ 

橋爪功が父親役、吉行和子が母親・・老夫婦という設定なので実は母親の年齢が
68歳だと知って、すごーく違和感
田舎から出てきた老夫婦の割に東京を二人だけで歩けるんだ~と思ったけれど、まだ60代だったのか・・
末っ子の妻夫木君、その恋人の蒼井優ちゃんと並ぶと孫とおばあちゃんにしか見えないし。

開業医をしている長男が西村雅彦でその奥さんが夏川結衣。
その夏川結衣に「お姉さん」と 呼ばれるのが長女役のあの蛍ちゃん中島朋子

厳格な父に認められていないと感じ、職業も不安定な末っ子の妻夫木君が
最終的には一番、親思いで血の繋がっていないその恋人が父、母親から一番信頼を得るとか、
世間的に認められている職業についている長男長女は自分達の生活で精一杯で
親の事は二の次で、結局、瀬戸内の田舎の血の繋がっていない他人が優しいとか・・・

オリジナルである小津安二郎の「東京物語」はほぼ同じ内容でも世界的に名作と
言われているので、現代に置き換えたから陳腐なのか、山田洋次の力量がもはや
この程度なのか・・・
出演している役者さんは、この脚本でよくやっていると思うけれど、それだけにもったいない。 
演技派俳優を贅沢に取り揃えて、見る側にとってはコスパが良いともいえるけれどって・・・

ハイムリクリに今日のランチネタに繋げてみました~
ランチで会席料理をお得に食べられるという銀座「竹の庵」 に行ってきました。
大人の隠れや個室で食べられる会席という触れ込みだったけれど、行ってみるとイメージと違った。

なんだか居酒屋さんって感じだけどね~

さっそく評判の竹の庵ランチ1200円。すき焼きランチなどもあり人気でした。

この品数に、鶏の焼き物と・・・

白米か玄米を選べるご飯&お味噌汁。

確かに銀座で1200円の見た目ではないでしょ???ソフトドリンクも付くし。
手作り豆腐や子芋の餡かけ等のお味も良い。

 

そつない味をこれだけ並べました!!!って感じかな?
ただこの価格で見た目満足ランチが食べられるので私達のまわりはサラリーだらけでした。
店内は広けれど、時間帯では待ちが出ていました。
主婦ランチというよりは、サラリーのご褒美ランチって感じでしょうか。 

 

 

 

 


タイ料理「ジャスミンタイ」のランチは食べ盛り男子にぴったり?@コレド室町

2015-09-16 08:26:43 | グルメ

夢見る夢子ちゃんも、昔ならば姥捨て山に連れて行かれても文句は言えない年齢になると
全く夢を見る事が無くなったと最近、自覚した。
叶えられがちな小さな夢は叶い、あと残っているのは「ワカサギ釣りをしてみた~い
「わんこ蕎麦を食べてみた~い」を残すだけとなったワケだが、今やその情熱も希薄だ・・・

だいたい大きな夢なんつーものは叶わないとつま先から頭のてっぺんまで分かり過ぎるくらいに分かってしまった。
でもさそれじゃあさつまんないよね?
いつもでも若い人ってさ、きっといっぱい夢が詰まってる人なんだよ
って夫に力説した

だからやっぱり「表参道や外苑でお散歩できるようなマンションに住みたいよ」とかね、
物欲満々でいいんだよ、それもなくなったら目が死んじゃうんだよきっと・・・

もともと人に自慢できるような能力のない人間が、夢までなくしたらダメなんだよ~ぅ

なんかそう思うのはね、文藝春秋で松山英樹の独占インタビューを読んだからであり・・・
(9月号 「日の丸」を背負ってメジャーで勝つ)
才能のある人間というのは共通しているのだな~と。

「目標が定まっている人間は強い」と若干23歳の若者は言っておられる。
「厳しい世界です。だからこそやりがいがある」なので辛かったり、つまんなかったりする事でも
「そういう事も含めて好きなんじゃないですかね~」と(この部分は他のインタビューで語った事です)
目標が明確だから、その為にはどんな事でも我慢するし続けられる強い信念が持てる。

って~ゆうか~ぁ強い信念を持てるという能力を持って生まれたんじゃないの~疑惑・・・
これも含めて才能なんだよ、才能。完全に開き直り。

あ~これこそが私の一番不得意とするとこなんだよ~
「明確な何か」を生涯、持てなかったからそれに向けて続けるって事が出来なかったんだよ~
「content」は「continue」あってこそなんだね~(これ聞き間違いがち・・

世界の偉人も同じことを言っておられるわ。。。

かのレオナルド・ダビンチさんはこう仰っておる。

「人間はやり通す力があるかないかによってのみ、称賛または非難に値する」と・・・

またバルザックさんも、こう仰っておる。

「偉大な意思の力なくしては、偉大な才能などというものはない」ですと・・・ 

「メジャーで勝ことは夢ではなく目標です」と以前に言っておられた松山君・・・

信念を持ち続けられる人間にはとうていなれそうもないので、明確な目標ではない
ボワ~っとしたそれも欲の塊のような夢だけでも持ち続けよう 、だってそのほうが楽しいし、
Dreams come trueって言うもんね 

「買わない宝くじは当たらない、持たない夢は叶わない」 by かりー

 

さて、とある休日にブラブラと日本橋方面に足を延ばし、気が付けばお昼~
ランチでもしようか~となると、コレドかユイトのどこかになる。
待ち時間がなさそうなタイ料理店へ。
タイ料理レストラン「ジャスミンタイ」はギロッポンが本店のタイ国商務省認定レストランだそうです。

休日ランチは1200円これ日本橋当たりの休日相場からするとお得じゃない? 

 グリーンカレーセット~

これにパッタイもついています。

カレーもパッタイも想像したセットよりかなりボリューミー。
これに生春巻き、スープ、タピオカのデザートがついているので食べきるのは大変 

グリーンカレーも標準以上のレベル。(標準を大きく上回らないけれど・・・)

生春巻きの具材も付け合わせにありがちなレタス+春雨のみというチープな感じではない。

ナッツもトッピングしてるなんて手が込んでるでしょ?

私はガパオにしました。

ガパオも美味しかったよ~

トムヤムクン麺の味も良かったし、具材も豪華。

ただし、体育会系の男子じゃないんだからさ~さすがに若くはない昔女子はギブアップしてしまいました。

日本橋周辺で、こんなにボリュームのあるランチは珍しいと思います。
タイ料理レストランもコレド日本橋とかにしかないんじゃない?案外少ないのよこの界隈は。

日本橋でタイ料理を食べたい、めいっぱいお腹を膨らませたい、並びたくない・・・
そんな時にはいいんじゃないかな。 

 


鶏皮餃子とイタリア・クラフトビール。

2015-09-15 08:18:04 | ウチご飯

週末に「ワイルドスピード・スカイミッション」を見た
ワイルド・スピードシリーズ史上最高傑作
007、ミッション・インポッシブルのトレーラー用の最高の見せ場だけを寄せ集めたような
ベタにハラハラ・ドキドキ・ギャ〰の連続。

ご存知の通りこのスカイミッション撮影中に主役のブライアン・オコナーを演じていた
ポール・ウォーカーが交通事故死して
作品後半は彼の実の弟が代役を務めている。
それが全く違和感がない。
事故死を受けての編集作業だった為、冒頭場面からポールの追悼になっている。 
これ以上のアクション映画を今後見る事ができるのか?というくらいだったよ。
ポールってスティーブ・マックイーンと岡田准一を混ぜっちゃったようなマスクだよね? 

エンドロールに流れる「See you again」やっぱり泣けちゃうな

 

週末は高島屋で「大イタリア展」が催されていたので、クラフト・ビールやチーズなどを購入。
ワインだけじゃなくビールも美味しいのよイタリアは
世界中行ったことがない地域はあるのか?というツーリズムの達人によれば、
イタリアのお水が美味しいからなんだって~

ラベルのデザインもオサレ~

モッツアレラなどのチーズも購入。それなりのお値段だけれどやっぱり美味しいわ~

生クリームにモッツアレラを入れたストラチーノもこれはもやはデザートね。
値段を知らない夫は大変気に入ったらしく「チーズある?」と何度も聞かれ、
結局、全て食べられてしまった
水牛モッツアレラ、リコッタ・・・・・週末にキッズに食べさせてあげようと考えていたんだけど残ってない・・・
紙袋もオサレ~ 

さてビールと言えば餃子!!!

趣向を変えて鶏皮で作ってみました。

ビールといえば焼き鳥でもあるでしょ?
なので、焼き鳥と餃子がいっぺんに味わえちゃうってワケです。

鶏皮を広げ、餃子の中身を入れてクルクルっと巻き、もちろん油なしでこんがりと焼きます。

表面には塩コショウしてね