今週のお題:おでんのだしは、しょう油派?みそ派?
たまにはこういう記事も良いかなと思い投稿。
だしはしょう油だけど、食べるときに味噌は欠かせない!
味噌もないのに、おでんなんか食べられねえ。
という場合は、しょう油派で良いのかな?
というわけで、うちの地元ではおでんはしょう油だしのおでんに、味噌をつけて食べるものでした。
以前、県外のコンビニでおでんを初めて買った時、味噌がなくて驚きました。
最近はうちの県の影響か近所の県でも味噌置いてますが……。
たまにはこういう記事も良いかなと思い投稿。
だしはしょう油だけど、食べるときに味噌は欠かせない!
味噌もないのに、おでんなんか食べられねえ。
という場合は、しょう油派で良いのかな?
というわけで、うちの地元ではおでんはしょう油だしのおでんに、味噌をつけて食べるものでした。
以前、県外のコンビニでおでんを初めて買った時、味噌がなくて驚きました。
最近はうちの県の影響か近所の県でも味噌置いてますが……。