なんかすごいです

新年あけましておめでとうございます。

本年も宜しくお願い致します。

年末年始は家族でゆっくり過ごしていました。

ですがある日朝早く旦那が出掛けたと思ったら、凄いものを買ってきました。

私も初めて見ました。花咲ガニです。

こちらでは水揚げされないカニなのですが、朝市でたまたま売っていたらしく

年末だからと買ってきました。

茹でた状態で販売されていたので、あとは調理するだけ。

分解は旦那氏にお願いし身をほぐしてもらい、雑炊にして美味しくいただきました。