先日、同業の社長との打ち合わせがあり岩沼市へ
わざわざ来てくれるのだからランチをご一緒にとのこと
お言葉に甘え、昼前にオフィスにお邪魔
ほっき飯は好きかと聞かれたのだが
実は貝類は大好物
「大好きです！！」と即答
社長の車で、お店へGO！
連れていっていただいた店は「鳥の海 浜寿し」
店名の鳥の海というのは、モロ沿岸エリア
東日本大震災の津波で被害にあい、内陸に移転されたそうだ
さて、お店はいつも行列なんだそうだが
この日は、待つことなくすぐ入店
ほっき飯御膳なるものをオーダーしていただいた
じゃー－－－ん！
御造りや小鉢・茶碗蒸しもついてゴージャス
しかし、ほっきの量の多さ
一口ほおばると、もうたまらん！
口の中に広がる独特の甘み、至極の幸せ！！
ほっき飯は冬だけ！ちょうどはらこ飯が終わってからが季節
また近いうちお邪魔しなければ！！
