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山形「芋煮会」と鍋掛松

2023年05月10日 | 高野

松の枝に鍋が掛けられている。

ブランコではありませんでした。

左沢線長崎では最上川舟運時代に

船頭たちが船着場で風待ちの間、

京都の棒鱈と地元の里芋を煮込んだ鍋を

松につるして食べたと伝えられている。

これが、山形名物「芋煮会」の始まりで

ここに立つ松が5代目の鍋掛松です。

2023.5.10 髙野

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