猟期も終わり暖かくなってきてひと段落したと思えば、そろそろ種植えの時期です。
今年のジャガイモはキタアカリと男爵いもにしました。
とりあえず、耕して去年より気持ち多めの肥料を施します。
シワシワのが去年取れたキタアカリです。
ツルツルしてるのが買ってきた男爵いも
これを今年は植えます。
そして、知らない人多いんですが、白菜のつぼみです。
これ、かるく湯がいて食べるとメチャクチャ美味しいんです。
スーパーには売ってません。腐りやすいし、取ってすぐ茹でないとだめだからです。
市場に卸せないんです。食べれるのは畑やってる人の特権。
そろそろいいかなと思って、去年から育ててるゴボウを１本抜いてみました。
思ったより小さいし、間引いてなくて２本・・・
失敗です。まぁ食べられますが。まだあるので夏まで育ててみましょう。
そして、この大根！
写真じゃわからないと思いますが、メチャクチャでかい大根です。
芯は入ってません。スーパーなら３Ｌですかね。
見事な大根！
それもその筈、これは近くのおっちゃんがくれた大根です。
こんなのが作れる畑なのに、僕はまだまだです。
やはり経験値の差ですね。 しっかり勉強せねば！
