乾杯をもっとおいしく！
今年も届きました（＾０＾）
麦芽100％の北海道限定ビール！
ぬか漬けを作ってみたかったのですが
手が掛りそうだし無理だよなぁと
あきらめていましたが…
先日、友人より
簡単ぬか床パック【もみーな】を
頂きました
熟成済みのぬか床で本格ぬか漬けが簡単に
冷蔵庫で漬けられるパックです
1回漬け込み量は約100ｇで4～５回使え
最後は野菜だけでなくお肉や野菜も
漬けることで出来ます
自家製ぬか漬けなんて…という人に
ピッタリです
ダムカードならぬダムカレーです。
豪雨の中、赤倉温泉(山形県)ゆけむり館で
出前を注文しました。
ごはんをダムになぞらえアスパラを
抜くとカレーが放流される仕組みになっています。
遊びごころがあってうれしい。
味は辛くも無くスープに近い不思議な味でした。
2020.8.9
少し前になりますがタケノコを採ってきました。
今年は何故かあまりタケノコが無かったです。
誰かに盗まれたのかなぁ・・・？
仕方ないので微妙なタケノコも収穫してきました。
そして、夏の流しそうめんに備えて、大きめの竹を切ってきました。
節をとって。
いい感じになってきました。節を少し残して多少段差があった方がいいらしいです。
まったく段差がないと勢いよく滑ってきますからね 笑
米津玄師、ニューアルバム『STRAY SHEEP』を購入しました。
ライブ映像全編（2019年のライブツアー「脊椎がオパールになる頃」幕張メッセ公演）が収録されたパッケージです。
2020 TOUR / HYPE
2月27日のチケットがありましたがコロナ禍で振替が決定。
そして先日、9月 1日予定の振替公演の中止が決定しました。
子供も楽しみにしていたので残念です。
払い戻しの手続きを行いたいと思います。
2019年に子供と一緒に行ったツアーのフルライブ映像で楽しみたいと思います。
毎日、ジメジメしてた日が本当にいつまで続くんだろうと
夏大好きな私としては、ちょっとブルーになっていましたが
ついに梅雨明けしましたね♪(^^♪
で、暑い時こそ熱いもの
で、今日の一杯は
まんみのニララーメン！！
大好きなんですよね
ニラとホルモンとトロリとしたスープの相性が最高！！
しばらくぶりにいただきました
さて、コロナ まだまだって感じで、毎日感染者が増えてますね
当社ではオフィスに入ってすぐのカウンター上に
消毒用アルコールのディスペンサーを置いています
社員はもちろんのことお客様にも入室の際には消毒をお願いしています
このカードを見たら、お願いしますm(_ _)m
加藤
家族の誕生日にと、鍋のセットを送って頂きました。京都から取り寄せたとのことで、色々な食材が入っています。
シメは、おすすめの雑炊に、チーズを入れ完食。普段にはない御馳走で、誕生日のお祝いができました❣️
加美町薬来地区に湧き出た天然水を使用し、ドイツ人ブラウマイスターから受け継いだ伝統の技術を存分に生かした本格的な味。
風味を損なうことのないよう常に冷蔵での輸送と保管が必要・・とのこと。
飲む前から期待しちゃいますねぇ（*＾o＾*）
昨日、梅雨が明けました
８月に入ってからの梅雨明けは2013年以来で
平年と比べ8日遅く観測史上５番目の
遅さだったそうです
しかも今年の梅雨は雨
が多かったので
例年より待ち遠しかったです
やっと太陽
が出てきて
安心しました
夏の虫カブトムシも飼い始めました
3蜜を避けながら夏を楽しみたいと思います
明治時代より酒造りを始めた気仙沼の酒蔵「角星」さんが、今夏新発売したお酒。
水鳥記 超辛口純米酒、さっそく見つけたので飲ませていただきました。
後味スッキリの飲み飽きない一杯でした。
ほか
墨廼江 純米吟醸酒 五百万石（石巻）
豊盃 「ん」 純米酒（青森県）
まんさくの花 限定醸造 あきたＧ倶楽部 特別純米酒辛口（秋田県）
