食欲の秋

実家から今が旬のぶどうをいただきました🍇

身がしっかりしていて甘酸っぱくてとても美味しい！

夕食後に一房食べましたが、かなり満腹に。

 

山形の親戚からたくさんいただくこともあり、秋は必ず ぶどう が家にありました。

ぶどうの旬は8月から10月、特に9月頃がピークとのことで、今が一番美味しい時期です😊

今回は粒が大きく種のある スチューベン をいただきましたが、

種がなく、小粒で食べやすい デラウェア や 鮮やかな黄緑色のシャインマスカットなど、いろいろな種類がありますね✨

 

これから本格的な秋に入るので、さまざまな秋の味覚を楽しみたいと思います！

 

松江城

宍道や中海そして松江城をめぐる堀川。

そこで、水の都として名高い城下町松江。

最近、天守が国宝に指定された。

高さ30メートルの天狗の間と呼ばれる天守閣から松江の町が

一望できました。

2021.9.19　髙野

「美山錦・№6」

先日、友人からプレゼントで頂きました。

新政酒造の「美山錦」「№6」。

最近日本酒も多少飲むようになり、「№6」に関しては名前だけ知っていて

飲んでみたいなあと思ってたお酒でした！

たまたま手に入ったから！と頂き、私も感激でした。

「この日本酒は～。」と言えるほど日本酒に関して知っているわけではありませんが、

おいしいというのはわかりました！（笑）

喜びのあまり、三人でおいしくいただきました。

これからもいろんな日本酒を飲みたいです！

ふわっともちっと

秋になり美味しいものが増えてきましたね

コンビニスイーツも新商品が続々と出てきました

くず粉プリンです

ふわっとしているのにくず粉がもちもちしていて美味しかったです！

食べすぎに注意しながら秋の味覚を楽しみたいと思います。

ダムを望む植物園

泉ボタニカルガーデン

嬉しいペット同伴可

再登場の娘です。

泉ヶ岳のふもと

七北田ダムの湖畔に広がる７ヘクタールの自然植物園です。

5月はシャクナゲ、カタクリ、ツツジ

6月はバラ、宿根草

7月はアジサイが綺麗に咲き誇ります。

昆虫や池にも生き物がいて子供たちは虫取り網を持って楽しんでいました。

分岐の小道が沢山あり、娘のお散歩には最適でした。

好奇心旺盛にクンクン

クンクン

植物園内にはカフェもあり軽食やスイーツも食べられます。

注文した『七北田ダムカレー』と『たらこパスタ』は人気で売り切れ。

ミックスピザとナポリタンになりました。

ごちそうさまでした（*＾o＾*）

オクラ3

今年初めて挑戦してみた

家庭菜園のオクラ

無事、収穫もできました

売っているものよりは

皮が硬かったですが

美味しくいただきました

家庭菜園の合間に楽しませて

頂いたのがオクラの花です

一日で落花してしまいますが

きれいなお花でした

エアコンが臭い件

皆さんエアコンをつけた時、臭いと思ったことないですか？！

掃除をしていないのが原因なんですが、フィルター清掃だけでは臭いがとれない場合があります。

おそらく中でカビが発生している模様。

という事で清掃します。

外すとこんなに汚い。

全部取り外して、洗います。

熱交換器も洗浄が必要ですが、電子機器にかからないよう注意します。

いい感じの袋がない場合、または面倒くさい場合は養生テープでもいいと思います。

ケルヒャーみたいな高圧洗浄でやると飛び散るので、噴霧器か

スプレーをおすすめします。

見た目も臭いもバッチリとれました。

これで暫くは大丈夫でしょう。

ポテト

先日、農家さんよりいただいた「玉ねぎ」と「じゃがいも」ですが順調に食べ進めました。

 

自家製ポテトフライ

 

自家製は自家製なりに美味しいのですが…

マックポテトって美味しいですよね！？

 

マックポテトを家で美味しく再現するには…

じゃがいもの皮をむき、スティック状にカットする

水を入れたボールの中にじゃがいもを入れて洗う（でんぷんを取る）

一度冷凍してから揚げる

油にラード・牛脂を混ぜる・※サラダ油に牛脂との意見もあります。

180℃で４分揚げる

 

今度試してみよう！！

 

夏酒

既に❛ひやおろし❜が出回っておりますが、、、飲めておりません。

緊急事態宣言で、何処にも外出しておりませんので、今回は、取り溜めた夏酒のうち秋田のお酒を！

鳥海山 爽快辛口 純米吟醸生酒

刈穂 純米吟醸 六舟 サマーミスト

両関 Rz50 純米吟醸 Dry Evolution ～ Ver. Gohyakumangoku ～ 　

まんさくの花 爽々酒 純米吟醸生原酒

気になってたこと

ある日　ローカルニュースを見ていた時のこと

 

パラリンピックのイタリア水泳選手が

 

仙台市のお隣　利府町のプールで事前合宿を行っていて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（仙台市障碍者スポーツ協会FBより）

合宿最終日　お隣仙台市の郡市長がプールに激励にやってきた

 

で、選手にようこそ仙台へと

 

選手も仙台のみなさんありがとう　　てなやり取りをしてました

 

ん？仙台市じゃなくて利府町でしょ？！

 

なんで仙台市長？なんでありがとう仙台？

 

って、利府町は仙台市じゃないでしょ！！

 

と思って、検索してみた

 

確かにプールは利府町でしたが、

 

車いすフェンシング、シッティングバレーボール、陸上、水泳の選手団約１００名が

 

仙台市内に宿泊し、仙台市内及び利府町の練習場へ、仙台市が用意した専用車両で

 

送迎されていたんです

 

つまり仙台市が全てセッティングしてたってことなのかな

 

もう少し調べると　仙台市はイタリアのホストタウンとして登録されていたんです

 

納得！！

 

歴史を紐解くと伊達政宗が支倉常長がローマを訪れたのが　１６１３年

 

この際にローマ市の市民権を与えられたとのこと

 

イタリア　いいね！！！