ケベックリタイヤ日記

ケベックでリタイア暮らし。ながらえば憂しとみた世も今は忘れた。毎日悦びの種をみつけてぽりぽりかじりたい。

花鳥野菜

2020-08-10 10:33:06 | 菜園
菜園を始めてから花鳥風月というよりは花鳥野菜、毎日菜園で少し遊びます。農薬も除草剤も使わないので小鳥、リス、蜜蜂、てんとう虫、蝶々、トンボなどたくさん遊びにきます。野菜の値段が高騰しており大助かり。子沢山のズッキーニや茫々と生えるケールなど食べきれずお隣さんに新聞と共に毎朝届けてます。産地直送よりもっと近い隣人直送です。

オクラの花は毎年ながら感動する美しさです。



花鳥野菜シリーズ最後の野生花ポスター、どこに飾ろうかと迷ってたけど場所が決まりました。ブドワールと呼ばれる小さなベランダに出る短い廊下の壁です。野菜ポスターはキッチンに、小鳥のポスターはサロンに飾りこれでおしまい。虫や蝶々あるいは北アメリカの花など様々なポスターがありますが今んとこストップ。



今週は月、火、金、土の4日勤務、今週のみ特別で来週からは週3日のシフト。昨日のキッチンFORMATIONでキャロットラペ作らされたんですがマヨネーズ、メープルシロップ、カレー粉、シブレットを混ぜたもので味見したらとても美味しかったです。コックさんが調理師専門学校の先生をリタイアされた方でレジダンスの方々からの評判良いです。もう一人の腕っぷしのたくましい女のコックさんと二人で交代で働いてます。

暇を見つけて録画しておいたコンサートやお芝居など見ながらいつの間にかコックリしてるこの頃、感想やあれこれ思うことなど書きたいけれど溜まる一方でそのうちにまあいいやとなってきます。


夏野菜

2020-07-28 07:42:51 | 菜園
 夕餉まで夏やさい目に思案する

半年が雪と寒さに埋もれ室内で過ごすお国柄、夏になったらどんなにか幸せだろうと待ち焦がれるその夏の真っ只中にいる。菜園を始めてから野菜の花の美しさや姿形を愛でるようになり朝収穫したズッキーニとピーマン、ミニトマト、ケール、さやえんどうを浅手の器に活けておく。さて今夜は何を食べようか。



2、3日菜園をほったらかしておくと雑草がはえ無精髭のようで汚らしく感じる。暑くなる前の朝と陽が落ちてからの草取りでスッキリ。花を増やすたびミツバチが増え近づいても夢中で吸ってる。食欲旺盛で丸々肥えている。真似事で養蜂をしたかったが見送り。義妹が蜂箱を置いてもらう代わりに蜂蜜をお礼にくれる養蜂業者がいるというので、それは楽ちん、来年はきっとね。



アマゾンからNHK俳句テキストと夏井いつき著「子規365日」が届く。毎日、一句づつ日めくりカレンダーのように読めます。



録画しておいた能「土蜘」を観る。地謡がなぜかバロック音楽を聴いてるよう。

こちらでテレビジャパンを観るにベルカナダ独占ゆえ、1ヶ月日本円にして2万5千円ほどかかります。年金暮らしにテレビ視聴料金2万5千円はこたえますが楽しみをたくさん与えてくれるので欠かせません。
日本の番組がいかに素晴らしいか、こちらに暮らしてつくづく感じます。どなたか知らないけれど数少ないブログ読者の方が日本にお住まいでしたらどうぞ日本の番組を堪能してください。またNHKテキストの安いこと、信じられない値段です。でも日本から取りよせると全て2倍します。

明日一日働くと土曜日まで3日休み。働いてるとお休みが待たれ、あれしようこれしようと計画するのも楽しい。小人閑居してのタイプなので少し忙しくしてる方が調子良い。

ただいまプールから帰ったばかりでこれから爆睡タイム。



朝の庭

2020-07-25 21:17:36 | 菜園
朝仕事前に菜園の水まき、毎年新しい花を数種植え、とりわけ種から育つのを見ると嬉しさ倍増。今年の種まきはハーヴテイーにすべくカモミールと矢車草とルピナス。ルピナスはまだ小さくて写真なし。梨とリンゴが実をつけ始めた。野菜たちもぐんぐん育ってる。



今日と明日の土日働く、労働規約を読むと最低2日間勤務とあり私もそれをお願いしたけど、とにかく人手不足。2日勤務希望者は3日、3日希望者は4日とみなさん多く働いてます。なぜ人が来ないかというと勤務時間が朝10時から午後2時、1時間30分の休憩を挟んで午後3時30分から夕方7時までの勤務。このクピュールと言われる勤務時間帯がネック。私は家が近くなので休憩時間に帰ってお昼寝もできるけど車で通ってる人は拘束時間が9時間と長いかも。今んとこ皆さんとなじむため休憩時間は一緒に過ごしてますが、落ち着いたら家に帰って一休みするつもりです。

ケベック人のキャラを知ってるので心理的不快を撒き散らす悪玉ウイルスに対する抗体ができてるので、数人からXXさんに傷つかないように気にしないようにと前もって言われましたが全然ぐさっときません。きっと彼女は無意識に言葉に出て自覚がないんだろうと思うので。ただ毎回組む相手が違うので、その度各人のやり方があり戸惑ったりしますが、そこは日本人、限りなくケースバイケースで相手に合わせます。
こんな婆ちゃんでも仕事ぶりに満足と言われノーテンキ単細胞の私はよし頑張るぞと、猿でなくとも煽てられ木に登る気はしてません。おだてにのるほどおめでたくないです、でないと週4日働く羽目になりかねないから。


午後8時45分

2020-07-04 09:51:15 | 菜園
午後8時45分の庭、9時過ぎまで働ける。自分の子供は天使だけど他人にとってはただのガキというのと同じで、私にとって我が庭はパラダイス、他人にとってはどうってことないただの庭。花が咲き始めあっちもこっちも蕾が膨らんでる。これがね一面芝生だったのを少しづつ少しづつ剥がし開墾したのよ、そして少しづつ花を植えリンゴや梨の木を植えたのよ。芝生の時はただ一面緑色、それだけ。今はいろいろな鳥や蝶々やリスまでやってきます。カタツムリや蜜蜂の赤ちゃんもみました。半分はお花を植えて半分は野菜を植えて、草取りは少ししんどいけど一年で一番楽しい季節。



レストランからお電話があり明日から働きます。時間的に多くないと思うけど少しでもお小遣い入るの嬉しいです。オーナーマダムが苦しいけどそこはどこもおんなじだからとのこと。ランチタイムを無くし水、木、金、土、日の夕方からのみオープン。どうなることやら、ポストコロナで、先々のことを患うことなく今日1日が無事に過ごせたら良し、なるべく楽しく暮らそうと思うようになりました。けれど、お家の仕事って、きりなくあり次から次とすることが出てくる。外で働いてる方が体はきついけれど楽なところもありますね。食事、おやつ付きだし。ここんとこ毎日泳ぎ草取りして日に焼け準備OK、よっしゃ明日はいざ出陣気分。

夏の贅沢

2020-06-24 07:55:05 | 菜園
夏の贅沢は菜園でとれる野菜を口にすること。真夏日が続き勢いよく育ってる。育苗から育てたトマトは強風や寒暖差の激しい不順な天候で2苗のみ生き延び成長にまで漕ぎ着けた。トマトの周りに草茫々と生えており何だろうと引っこ抜いてみたらおったまげ〜、去年の豊作で捨て置いたミニトマトが極寒の冬を生き延び芽吹いていた。ということは普通のトマトも捨ておけば育苗などしなくても生えるのか❓しばらく放っといて様子見よう。



昨日から室内外のプールオープンで今朝7時行ってきました。私たち夫婦だけ。内にある銭湯に似たジャグジー風呂も二人だけ。いろいろ規則が面倒になったけれど貸切状態で朝一番に飛び込み泳ぐのは爽快。外にはプールの他にジャグジー風呂(こちらは日本の露天風呂に似てる)が二つあリますがコロナの影響で広くするために工事中。着替えとか面倒で散歩のほうが楽、行きたくないとごねてた夫も母ちゃんに尻叩かれ行けば1日のスタートを切るに血流も良くなり調子が良いと満足。

カーテン縫い上がったけれどいまいちピンとこなくて別な布でもう一丁。うーんどこかしみったれた感じ、労多くしてしょぼい雰囲気。ロンドン帰りの楽しい貧乏暮らしのセンスが羨ましい。まあ、とりあえずこれでゆこう。



ランチ:カニ炒飯と菜園サラダ。若い青物野菜は柔らかく美味しい。