花鳥野菜

菜園を始めてから花鳥風月というよりは花鳥野菜、毎日菜園で少し遊びます。農薬も除草剤も使わないので小鳥、リス、蜜蜂、てんとう虫、蝶々、トンボなどたくさん遊びにきます。野菜の値段が高騰しており大助かり。子沢山のズッキーニや茫々と生えるケールなど食べきれずお隣さんに新聞と共に毎朝届けてます。産地直送よりもっと近い隣人直送です。

オクラの花は毎年ながら感動する美しさです。



花鳥野菜シリーズ最後の野生花ポスター、どこに飾ろうかと迷ってたけど場所が決まりました。ブドワールと呼ばれる小さなベランダに出る短い廊下の壁です。野菜ポスターはキッチンに、小鳥のポスターはサロンに飾りこれでおしまい。虫や蝶々あるいは北アメリカの花など様々なポスターがありますが今んとこストップ。



今週は月、火、金、土の4日勤務、今週のみ特別で来週からは週3日のシフト。昨日のキッチンFORMATIONでキャロットラペ作らされたんですがマヨネーズ、メープルシロップ、カレー粉、シブレットを混ぜたもので味見したらとても美味しかったです。コックさんが調理師専門学校の先生をリタイアされた方でレジダンスの方々からの評判良いです。もう一人の腕っぷしのたくましい女のコックさんと二人で交代で働いてます。

暇を見つけて録画しておいたコンサートやお芝居など見ながらいつの間にかコックリしてるこの頃、感想やあれこれ思うことなど書きたいけれど溜まる一方でそのうちにまあいいやとなってきます。