気まぐれsarah

気まぐれに草英語、気まぐれにガーデニング、気まぐれにお菓子作りなどをぼちぼち。

さといものカレー と バナナパン

2011-01-17 21:32:26 | スイーツ、パン、クッキング



さといもカレー with おからコロッケ



先週末に朝市で買ったさといもをカレーに入れました。

    (ダーリンまめおくんのリクエストです。) 

見山の郷の朝市で買った“おからコロッケ”添え。

    (ここのおからコロッケはちょい甘、しっとり。ワタシのオキニ) 



さといもにはちょっとうるさいまめお。

見山の郷のはもっちりねっとり甘くて彼のオキニ。


二日目には特にさといもにしっかり味がしみてて 美味 びみ ビミ


ただ粘りがすごいので カレーもまったりもっちり。

なのでサラッとしたスープカレーっぽいのが好きな人にはイマイチかも。


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そして ひっさしぶりにホームベーカリーの出番。 


  バナナパン  





バナナが熟れてマックロクロスケになってたので 


。。。なんかいつも 賞味期限が、とか 買いっ放しで、とか。。。ですよね(笑)


でもほんのり甘くてしっとりしてましたよ。





スライスしてできるだけピッタリとラップして

ジップロックなんかに入れてこれもフリージング。

我が家の冷凍庫にはパンがごろごろ入ってマス。



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それにしてもさっぶぅぅい毎日。

凍った道で転ばないように気をつけましょう。  それではまた~