最近のスムージー☆エコゴーヤ☆

梅雨が明けて　暑～くなりました。

新しいミキサーで　あいかわらずスムージー作成。

見切り品コーナーにて半額でゲットの　なんちゃらメロン。

ミニトマト、パイン、キャベツ　などとガガガ～。

パインも値引きされたのを買って　カットして冷凍しておきます。

こうしておくとひと手間がはぶけるのですよ。





そして　緑のカーテンのゴーヤたち。これは　エコゴーヤ　という種類。

これ以上大きくなりません。１０cmで完成形。毎晩　ゴーヤ料理です。

ある時は竹輪と炒めたり、網エビと炒めてみたり

またある時は塩麹であえたり　と楽しんでおりまする。

じっくり炒めることで苦みが弱まり　もう一口　もう一口　と食べてしまいます。


でも　もう　最初ほどでっかい実はできそうにないです。しゅん　　それでは　また～。