気まぐれsarah

気まぐれに草英語、気まぐれにガーデニング、気まぐれにお菓子作りなどをぼちぼち。

おやちゃい消費

2012-09-04 19:00:27 | 料理


朝市めぐりで たっくさんのおやちゃいをゲットした後は

何かに取りつかれたように下ごしらえモードに入るワタシ。


初めて見た 赤いオクラ 



ワクワクしてゆでると 



な~んや…赤色抜けるんや… 



気をとりなおし 刻んで 小分けにしてフリージング。





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枝豆の塩ゆでも 少量はフリージング。  



じゃこといっしょに混ぜごはんに。。。


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ごーやも下ごしらえ(スライス→塩もみ→洗う→軽くチン)で冷凍庫へ。 



ごーやの冷凍したことないので お試し。


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ちょっと珍しいシルクなす。 揚げ浸しに。






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甘とう美人たまねぎ は牛肉と煮つけました。 



ごはんに乗っけて七味をふれば 牛丼。   あかん。。。ごはん 食べすぎる。。。



以上 朝市めぐり隊 活動報告(一部) でした。  それでは また~。