昨日ゲットした丹波栗で 栗のシロップ煮 を作りました。
くちなしもなく ツヤピカも少なく
渋皮も完全には取りきれてなくて
…甘露煮とはとても言えず
でもグラニュー糖を使ったので スッキリした甘さです。
栗そのものがほっくりといい栗やし お茶がおいしい。
で、今日のスムージーにも丹波のおやちゃいをIN。
ミニトマト、セロリ、ゴールドキーウイ、定番の小松菜 をガガガ～。
さっぱりおいしい。 んが。 そろそろ冷たいのは苦しい。。。
そして冷え性には生野菜はつらい季節。。。
いつまで楽しめますやら。。。 それでは また～。
