栗ごはん☆渋皮煮 2013-09-20 20:18:53 | 料理 今年も友人の友人さんから栗をもらいました。 庭の栗が台風でいっぱい落ちたそうで 『 もらってほしいって言うてるけど いる?』 『 いる~!!』 いるに決まってる~~。 “大人の基礎英語”見ながら皮をむきむき。 ブランデーもちょっぴり香りづけに。 それと栗ごはん。ムスメが大好き。 炊いてしばらく置いた方がごはんに味が浸みて。 う、う、うんまぁ。。。(感涙) たっくさんいただいたので他は何個か塩ゆでし 。。。(食べだしたら止まらへん) 残りは生のまま冷凍してみました。 友人の友人さん。ありがとうございました。 日中は暑いけど秋の味覚が美味しくなって… 食欲の秋…あぅ… それでは また~。