気まぐれsarah

気まぐれに草英語、気まぐれにガーデニング、気まぐれにお菓子作りなどをぼちぼち。

失敗ゆるゆるモンブラン

2013-12-14 12:26:29 | お菓子


いただきもののたくさんの栗たち。冷凍庫でじっと耐えておりました。

皮をむいて (めんどくさー) やっとこさ 出番です。(笑)

ゆでて牛乳やバターお砂糖で煮る。フープロでなめらかにする。
ホイップクリーム、バニラエッセンス、ブランデーを混ぜる。

絞りだしてモンブランにするつもり…やったが ゆるすぎて…



マヨネーズのようになってしまいました。

ま、これはこれでありかな。と、いうことにする。

以上っ!  それでは また~。