失敗ゆるゆるモンブラン 2013-12-14 12:26:29 | お菓子 いただきもののたくさんの栗たち。冷凍庫でじっと耐えておりました。 皮をむいて (めんどくさー) やっとこさ 出番です。(笑) ゆでて牛乳やバターお砂糖で煮る。フープロでなめらかにする。 ホイップクリーム、バニラエッセンス、ブランデーを混ぜる。 絞りだしてモンブランにするつもり…やったが ゆるすぎて… マヨネーズのようになってしまいました。 ま、これはこれでありかな。と、いうことにする。 以上っ! それでは また~。