大豆粉入りレーズンくるみパン

今日はひさしぶりにROMI PANさんの販売日

ミルクハース、コーンパン、はやりの塩パンほか
長らく買ってなかったあんパンも買いました。

夜のおかずは卯の花や菜っ葉の炒めもの、と
ごはんに合うおかずなのに　主食はパン（笑）

ついつい、食べすぎて…う～むむむ。

先日はムスメんとこへ段ボール数箱を運んでやり
焼いたレーズンクルミパンを置いてきました。




大豆粉とゴールデンヨットという強力粉を少し混ぜて
水きりヨーグルトで落ちたホエーも入れてね、
少し混ぜるだけでも風味って変わりますね。



「トーストしたらめっちゃおいしかった」と。

ワタシ、しばらく　すごくさみしかったのに…
よく帰ってくるし　すぐ慣れちゃいました。（笑）

帰ってくる日は　好きなごはん作ってやろう。

それでは　また～。