どんどん暑くなる毎日
三つめのゴーヤを収穫。 ムスメがこんぶあえをつくりました。
スライスしたゴーヤを 塩コンブとごま油であえてごまを散らす。だけ。
居酒屋で出てきたのがおいしかったそうで 分量はテキトー だそうです。
ゴーヤの苦みとり(ゆがくとか 塩でもむとか)はお好みで。ワタシは気分で塩ふってしぼるけど…ムスメはそこまでしてないやろうなあ
作ってすぐだとあっさりシャキシャキ。苦みも強い。
翌日だと少々くたっとなり こんぶもごま油もなじんで…ややマイルドに
ワタシはこっちの方が好きかな~。
ゴーヤがお好きだとおっしゃるまあや娘さん。参考になりましたでしょうか?
ところで サンドでパンダ ってご存知ですか?
山崎のランチパックみたいなんができるグッズです。
パンにお好きなフィリングを乗せてサンドする
サンドでパンダをセットして型抜きする
出来上がり
今回のゆでたまごのつぶしたのは ダーリンが作ってくれました。
普通にサンドイッチにすればいいハナシですが ずいぶん前にこれを見た時 おお~ となり即 ゲット。
うれしがって 時々使います。
最近 焼いたパン
アルトバイエルン、粒マスタード、オニオン
フィグ(いちじく)、くるみ ROMI PANさんのではまってるw
それにしても蒸し暑い日が続きます。
上手に冷房を効かせて 乗り切りましょう では~
三つめのゴーヤを収穫。 ムスメがこんぶあえをつくりました。
スライスしたゴーヤを 塩コンブとごま油であえてごまを散らす。だけ。
居酒屋で出てきたのがおいしかったそうで 分量はテキトー だそうです。
ゴーヤの苦みとり(ゆがくとか 塩でもむとか)はお好みで。ワタシは気分で塩ふってしぼるけど…ムスメはそこまでしてないやろうなあ
作ってすぐだとあっさりシャキシャキ。苦みも強い。
翌日だと少々くたっとなり こんぶもごま油もなじんで…ややマイルドに
ワタシはこっちの方が好きかな~。
ゴーヤがお好きだとおっしゃるまあや娘さん。参考になりましたでしょうか?
ところで サンドでパンダ ってご存知ですか?
山崎のランチパックみたいなんができるグッズです。
パンにお好きなフィリングを乗せてサンドする
サンドでパンダをセットして型抜きする
出来上がり
今回のゆでたまごのつぶしたのは ダーリンが作ってくれました。
普通にサンドイッチにすればいいハナシですが ずいぶん前にこれを見た時 おお~ となり即 ゲット。
うれしがって 時々使います。
最近 焼いたパン
アルトバイエルン、粒マスタード、オニオン
フィグ(いちじく)、くるみ ROMI PANさんのではまってるw
それにしても蒸し暑い日が続きます。
上手に冷房を効かせて 乗り切りましょう では~
ゆっくりよく噛んで味わうと 粉の甘味がじわ~っと…。
まあや娘さんも クッキング 好きそうですね。
(ワタシはキライではないが めんどくさい方が先にたつんですよね…。)
ゴーヤのクリームチーズおかかあえも美味やよ。
まあや娘さんも なんかおすすめレシピがあったら伝授してね
特に ラクチン手抜き料理 歓迎デス
ゴーヤにごま油に塩こぶ…
うーん美味しそう☆☆☆
お酒のお供にも白ご飯にもピッタリそうですね↑
早速材料揃えて作ってみますo(^-^)o
先日ブログで紹介されてたROMI PANさん、私は初めて知ったのですが、こないだ仕事帰りに見かけました↑
その時は買い物できなかったのですが、今度見かけたらいろいろ買ってみようと思います☆
なんだかまた素敵な繋がりが出来そうです☆
ありがとうございます☆
超 うれしい HAPPY ありがとおございます。
ケロヨン様
アタヒもピーナッツクリーム好き
メンチカツ?あれも。たまごも。ツナも~。
えとね、焼きそばもね…。あ、もういいですか? そうですか…
Haiji様
あらま~土手を走ったのね
ベランダと庭 全部で3枚のカーテンです。
もうすぐゴーヤの押し売りが行くからね
今度 土手を走ったら声をかけてちょ。
物置のような部屋でお茶しましょ。
butaちゃん様
butaちゃんからは以前に
こんにゃくのステーキとか 手羽中?の漬け焼き?とか
作り方 教えてもらったんやわ。(覚えてる?)
おいしいお鍋もごちそうになって
ああまた思い出話してしまうわ(笑)
娘ちゃんやりますな!
ゴーヤが手に入ったら、早速作ってみま~す
パンもとってもおいしそうっ
お・・・おなかがすいてきた
2,3日前、Sarahんちのゴーヤのカーテン見ながら土手を走ったんだよ~
立派なカーテンだったよ
ゴーヤの新しい食べ方をありがとう
超破格値ならば、ご注文ですな
サンドでパンダ私の仕事仲間も絶賛してました
しかし、ランチパックって何であんなに美味いんやろね
いっぱい種類があって、どれにするか迷ってしまう。
今のところピーナッツクリームが一番好きかな
あっ、食べたくなってきちゃった
おひとり様 1パック限りとさせていただきます。
今からオペレーターを増やして お電話お待ちいたしております。(笑)』
うふふ~。なんちゃって~。
時々はブログ見てくれてんねやね。
歩きがてら受け取りに来るのも 悪くないやね~。
お料理が出来たら telください
すぐに一人前 貰いに行きます。
冷房費削減が目的の 緑のカーテンです。
が、やはりエアコンは必要です
サンドでパンだ 楽しいよ。
でもついついしまいこんで 出すのがおっくうになるツールです。
うらやましいー。
いつもゴーヤちゃんぷるにしか
しないので参考にさせてもらいます。
サンドでぱんだは気になってたんだけど
高かったので買わなかったの。
色々な具で出来て楽しいですね♪