気まぐれsarah

気まぐれに草英語、気まぐれにガーデニング、気まぐれにお菓子作りなどをぼちぼち。

さばサンド ☆ 蒸ししょうが

2017-01-20 19:51:34 | 料理
さばサンド 作ってみました。



以前 トルコで食べたのがすごくオイシカッタと言う方がいて…。

ピタパンふうにするんやろうけど ワタシは普通にトーストで。
(いただきものの 豊中のオーサムベーカリー?とかのパンで)

塩サバを焼いて ほぐして乗っけました。その方が食べやすかろう、と。

オニオンスライス、ニンジン、粒マスタード、なども好きに乗っけて。

「パンに合うんか?」とゆ~てたまめおも 「ふ~ん。なかなかやな」と。




そして この残念な見た目の地味~なものは。。。



蒸ししょうがです。じっくり蒸して 乾燥させてからミルサーで粉砕っ!

寒がりなんで 温活です、温活。飲み物やスープ、いろんなのに混ぜます。




余談。 (この駄ブログそのもが余談みたいなもんですが) 

大相撲初場所。 (あ、スー女やってます)  ど~なるのか?誰が優勝するのか?

夕方の訪問介護がある時は録画して見てます。

あと二日、楽しみ。   それでは また。


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