豆腐のチーズケーキ ｂｙ ムスメ ☆ すいすいパスタ ｂｙ まめお

ムスメが焼いたチーズケーキ。　豆腐入りでふわっとスフレタイプ。

レモンを買い忘れたらしくすだちで代用。豆腐入りなので相性よしです。
お砂糖はレシピの3分の２にして　せめてもの、カロリーダウン。（笑）





しゅわわ～　ほろろ～　とした口当たりでした。



さて、こちらは　すいすいパスタ　とやら。。

ためしてガッテンでやってた　＜超時短・1分ゆでパスタ＞　です。





パスタを水につけて放置しておくとゆで時間は１分でよく

ホットプレートでナッポリタ～ンを作りました。（数日前にまめおが）。





まめおくん　マカロニもいっしょに調理。

ちょっとやわらかかったけど　そこは家庭のナポリタン。
ケチャップテイストでいただきました。おいしかった。


その昔　まだつきあって間もないころ　スパゲティーを食べに行って
（え？パスタ？スパゲッチーのことやんな？　え？アルデンテ？　な時代）

流行りのお店でオサレなソースのをオーダーしたら　まめおくんがぽつりと
『やっぱりスパゲティーはケチャップのんでないと…』とつぶやいて
ガックリきたのを思い出します。　あぁ　もううん十年も前のことやわ。

チーズケーキもすいすいパスタもまたよろしく。　それではまた～。