見山の郷の野菜で作り置き

ひさしぶりに　まめおと茨木市の見山の郷へ。　夏野菜を買い込みました。


買ったおやちゃいを薬味にして　今日のお昼はそうめん。



ネギ、シソはまめおしゃんに刻んでもらいました。

友人のインスタにヒントを得て　めんつゆにごま油や甜麺醤、豆板醤などを足してみる。うまし




午後は例のごとく　せっせと作り置き。　グリルで焼きナス。甘長とう（？）は炒め炊き。






枝豆、おくらは塩ゆで、ししとうはグリルで焼いて　それぞれ保存。






いろいろ　よ～け買ってもて　明日また　ラタトゥイユやら揚げびたしやらせなあかんか～