気まぐれsarah

気まぐれに草英語、気まぐれにガーデニング、気まぐれにお菓子作りなどをぼちぼち。

滋賀の野菜でグリーンカレー

2013-08-08 17:08:15 | 料理
毎日 暑いです。暑い時はカレーがおいしいです。
(年がら年中 カレーはおいしいですが。。。



滋賀(愛菜館)で買ったなす、甘長とう、たまねぎと
春に掘って冷凍したタケノコ、チキンでグリーンカレー。
家族で好きなクミンパウダーもたっぷり。 

ココナッツミルクで本格的(風)に作ったら不評やったので
以来 簡単にハウスのグリーンカレールー使用。

ただし我が家の男子にはやや不服の感あり。
普通のカレーの方がよい、らしいが また作ったんねん。



こちらも愛菜館で買った生のにんにく。



ホイルでつつみ焼きにしました。
ホクホクしてて香りもマイルド。

買いすぎた感ありのおやちゃいとスイカですが
せっせ、せっせと消費してます。 では~。


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4 コメント

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すごぉい。 (あまれーな)
2013-08-08 21:58:11
グリーンカレのルーあるんですか!

確かにうちの男子も日本の具がゴロゴロのカレーが
いいと思います。納豆やら、生玉子やらよく入れてますよ。

うちは、四角い豚肉の、こくまろ、熟カレーの二種類合わせカレーが定番です。
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グリーンカレー (るーちゃん)
2013-08-08 23:55:18
あ、私もハウスのを使ってみました。
同じくやっぱり、ふつーのカレーがいいと夫が言ってました。
そして、同じく、また作ったんねん…と、
無印のが美味しいらしいとかで、買ってきました。
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あまれーな様 (Sarah)
2013-08-09 19:18:12
ハウスの<カフェカレ>の一つで
“材料を加えてフライパンで10分”と箱に書いてある。
1皿ぶんづつ個別になってて 便利ですよ。
是非お試しあれ。

我が家はジャワカレー辛口、こくまろ辛口のブレンドが多いです。



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るーちゃん様 (Sarah)
2013-08-09 19:26:18
ふふん。また作ったろね。

無印のグリーンカレー。試してみなければ。
やっぱ日本人のクチには日本のメーカーのが合うんかな。

カレー。奥が深い食べ物やな~。
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