今週のおいしかったモノ

　今週のおいしかったさんは…　

完熟…超熟…過熟なゴーヤ。

牛乳、冷凍バナナ、バニラエッセンスでシェイクにすればおいすぃ。

熟れすぎてるので　“　マイルドだぜぃ　”　ではあるが

そこはやはりゴーヤ。ほんのりと苦みは残ります。

違いのわかる大人のシェイク。とでもいいましょうか。

LOMI PAN　さんのフーガス、ほうれん草とチーズのリュス。
くるくるパン。So cute.　　

ついつい食べ過ぎてしまうのですよ。

そして　英会話カフェ　和（わ）へ行く前にランチした

尚興園さんの定食。これはエビチリ定食。

しっかり食べてしゃべって　情報交換。

“和”　ではオーナーのYokoさんのレクチャーがまた楽しい。

（その割にmy英語力はじぇんじぇん進化しませんが。。。)

次週はどんなおいしいモノにありつけるかしら。　　それでは　また～

小玉スイカ 初収穫です

　収穫しました～。　

ワクワクしてカットします。

こんなん　でました～　←（古っ。知ってる人いる？）

スは入ってるけど　見た目スイカです。

いっただきま～す。

おぉ、そこそこスイカになってます。

ムスメにも夕食後のデザートに。

初めての小玉すいか栽培。

試行錯誤しながら楽しんでみました。

あと　ベランダでもネット栽培中。

こちらは来週あたり　収穫　かな？


それでは　また～。

最近のスムージー☆エコゴーヤ☆

梅雨が明けて　暑～くなりました。

新しいミキサーで　あいかわらずスムージー作成。

見切り品コーナーにて半額でゲットの　なんちゃらメロン。

ミニトマト、パイン、キャベツ　などとガガガ～。

パインも値引きされたのを買って　カットして冷凍しておきます。

こうしておくとひと手間がはぶけるのですよ。





そして　緑のカーテンのゴーヤたち。これは　エコゴーヤ　という種類。

これ以上大きくなりません。１０cmで完成形。毎晩　ゴーヤ料理です。

ある時は竹輪と炒めたり、網エビと炒めてみたり

またある時は塩麹であえたり　と楽しんでおりまする。

じっくり炒めることで苦みが弱まり　もう一口　もう一口　と食べてしまいます。


でも　もう　最初ほどでっかい実はできそうにないです。しゅん　　それでは　また～。　　

祇園祭り

祇園祭ですねぇ。

山、鉾、を組み立てる様子や

一般公開された家々に受け継がれた装飾品など

観て歩きました。

この時しか観られない。期間限定。に弱い。（笑）

ダーリンまめおくんは　放下鉾に上がり
（女性はこの鉾には上がれません）

ワタシは岩戸山へ上がりました。

暑くてへろへろでしたが楽しかったデス。

来年も　観にいけるかな～。　それでは　また～。

完熟ゴーヤでシェイク ☆ デリシャスゴーヤ

ベランダのグリーンカーテンのゴーヤたち。　

白っぽいのは　“デリシャスゴーヤ”という種類。

小さいのに黄色く熟れてしまった実を放置してると…

はじけてしまうんですよ～。

その完熟ゴーヤは　バナナ、牛乳、バニラエッセンスといっしょに

ミキサーでジュースにしてみました。

スムージーというより　シェイクに近い。。。

バニラアイスみたいで　おいしかったです。　

ついでに　イマイチだったリメイクのレポを。。。

ピクルス→タルタルソースがおいしかったので

調子にのって　ピクルス液ですし飯を作ってみました。


甘酢しょうが、たくあん　など味の濃いものも混ぜたけど

薄くて　うすらぼんやり～　なご飯でした。（　当り前か…　）


なんでも再利用すればいい　ってもんでも　ないんやな…

ま、やってみてわかる。（笑）。　　それでは　また～。