最後のバースディケーキ

今年も会社からバースディケーキをいただきました。

うちの会社は毎月誕生会、と称して
その月が誕生月の社員全員にケーキをくれます。

昔は「アマンド」だったんだけど、
ここ数年は「アンリ・シャルパンティエ」のケーキになりました。
お客さんだからね。

苺ショートとチョコレートケーキから選べるんだけど、
ケーキは断然苺ショートだよね。

そう、その日事情があって家に持って帰れない人のために、
焼き菓子のチョイスもあります。

アンリのケーキはカステラが空気のようにフワフワなので、
それなりの大きさのホールのケーキだけど、
家族3人でペロリといただけるぐらいいの質感。

まあ、カロリー過多になら無いように、
連休前にもらったもんで2日に分けて喰いましたけど。

まあ、
毎年もらっていたバースディケーキも今年で喰い納めかと思うと、
感無量な、、、、、、感じも特になかったか。

とにかく旨かった。

ごちそうさま。

「生駒軒」のなぞ

たまに行きたくなる、八丁堀「生駒軒」の「ひき肉飯」

大量のひき肉をピーマン、たけのこ、などと一緒に丁寧に炒めて、
とろみをつけて仕上げたご飯もの。

旨いです。

なんだか無意味に卵のそぼろがトッピングされてるんだけど、
実際に味には何の影響も無し。



ところで、
「生駒軒」って屋号の中華屋さんって、
結構都内のあっちこっちにあるでしょ。

特に、中央区から江東区、墨田区、台東区と言った下町にかけて
たくさん見かけることができる。

チェーン店って感じじゃないんだよね。

その「生駒軒」のなぞを調べた人がいます。
http://www.geocities.jp/journey4web/Tsu/TSUIkomaken.html
↑こちらからそのレポートが見られます。

以前にも紹介してると思いますが、
面白いんでまたこのネタを取り上げました。

アン・ドゥ・トロワ 踊りましょうか

当然のようにネブにはこちらのアルバムがあった。

時代を感じさせるその音だが、
要所要所ではロックしていたりする。

打ち込みなど無かった時代。

アレンジ上必要な楽器は連れてこなければいけない。

その割にはアレンジの妙で音楽を聴かせていた時代だけに、
まぁ、、、、使ってる使ってる。

この時代のアレンジャーの腕はすごい。

ハーモニーもいいですね。

歌（声）を細切れのして、
テイクごとのいい部分だけ摘んで
組合わせて曲にして「いただきました～」
なんていう今に比べると、
当時の歌は、やさしく耳に響きます。