こんにちは。
いいお天気、暖かいですね♪
でもなぜか鼻がでる(笑)花粉かな?
春だから眠たいのか、寝不足だからなのか
とにかく眠たい(笑)
昨日の朝はほっとサンドを作りました。
お仕事休みでのんびりと朝食が食べれるのがうれしい♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/b1/d75962f3fd08344d7d7f8d31f10f7ed6.jpg)
パセリをたくさん買ったので、ゆでたまごとパセリをきざんで
マヨネーズとからしをまぜてはさみました。
5枚きりの食パンを横半分にスライスしてマーガリンをぬり、
たまごとパセリをはさんだものと、薄切りにしたトマトとショルダーベーコンを
はさんだものを作り、トーストしました♪
トマトとショルダーベーコンってすごくあいますね。
とっても美味しい。
木曜日の夜に思い立ってにんじんスープとにんじんカップケーキを
作りました。
どちらもにんじんが少なくてにんじんらしさがなかった(笑)
にんじんカップケーキはにんじんをすりおろしたものを70グラム入れたのですが
あんまりにんじんの感じがしなかったですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/54/34d4ea926ffef9b1eea6f72449870be5.jpg)
次回にんじんの量を増やして、にんじんスープも
にんじんのカップケーキもリベンジしたいと思います(笑)
いろいろと作ってみたいものがたくさんあるのですが、
ありすぎてなかなか出来ない(笑)
暖かくなったからと油断しないようにしないと。
まだまだ寒い日があるそうですよー。
気をつけましょう♪
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木曜日の夜に思い立ってにんじんスープとにんじんカップケーキを
作りました。
どちらもにんじんが少なくてにんじんらしさがなかった(笑)
にんじんカップケーキはにんじんをすりおろしたものを70グラム入れたのですが
あんまりにんじんの感じがしなかったですね。
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次回にんじんの量を増やして、にんじんスープも
にんじんのカップケーキもリベンジしたいと思います(笑)
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