すずめのどんぐり

オットひとり ムスメ(はぼ)が小6、 ムスコ(ぐり)が小1。絵日記でしたが、さぼり中。

彼女が水着に着替えたら つぎはマスクをつけるのかしら

2021年07月05日 | ごちそう
Suzanne Vega: NPR Music Tiny Desk Concert

熱海の土石流、おひとりでも一匹でも多くの方が命拾いなさってることをお祈りいたします・・・・・が、もう映像は見たくないかも・・・・・酔いそう・・・・・

たらたらと食べたものの記録なと。

セクシーだいこんのおみあし部分は牛すじ煮になりました。

新じゃがの小玉もそろそろ終わり。 きたあかりとメークインです。 ガーリックソテーにしてみた~

これも畑から。 ほうれんそう~~~ またてんぷらにしたいので、ねっこを集め中です。 でるたび冷凍保存。

丸美屋の塩だれ春雨。 できたてはキャベツがしゃきっとうまそうだったのに、おいておいたらべちゃっとなっちゃった・・・・

これも畑のほうれんそうのミモザサラダ。

バターしょうゆでにっころがし。

活サザエが半額になってたので、半分は刺身に。肝はポン酢漬け、残り半分はつぼ焼きに。 この敷いてある大葉も畑から。

夏休みの足音がひたひたと近づいてきていますね。 去年は、来年の夏休みには今年できなかったことをぜんぶしようね! とこどもたちと誓い合ったものですが、あのころは無邪気であったよ・・・・・・ 去年はほとんど閉められていた海水浴場も 今年はほとんどが海開きするようですが、ビーチってどんなカンジなん? 水着きてマスクすんの? プールでは? 見当がつかない・・・・
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A Castrated Radish

2021年07月01日 | ごちそう
HORNY - PiSk - Electro Swing Cover (Official Lockdown Video) 2020

ゆうべ晩ごはん



畑からモロッコいんげんとなすがあがってきました~

畑からいらっしゃる野菜は、夏野菜や葉物は配給式で、根菜はカンバン方式。
牛すじと煮ようと じーちゃんに注文をだすと、いらしたのがこちら。


股根という現象らしいですが、今年のだいこんはぜんぶこんなカンジ。
晴れがつづいたあとにどしゃっと降るとなるらしいです。

割れ目の部分をまじまじみると、どうやら もとはミツマタで、
まんなかを切ってあるよう。 おそらくじーちゃんが、ヨメに
渡す際にミツマタじゃおかしな雰囲気になるかもと、だいこんと
相談して 真ん中の部分を切り取ったんだと思います。 いや、
よけいにヒワイになったよ、じーちゃん。 とはいえ、畑の真中で
掘ったばかりのだいこんのまたぐらをじっと見つめていたであろう
じーちゃんを想像すると、こないだ側溝で立ちションしてたときに
目があっちゃったこともあいまって、笑ってしまう・・・・・・    
コメント (2)
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ほうれんそうの根っこのてんぷらとgooブログ

2021年05月13日 | ごちそう
右端で舞っている白いのは ワタシの部品かと。
風の強い一日でした。 クルマにプランターを積みこもうとしてたら
強風にあおられたバックドアにしこたま挟まれたワタクシです。
実生活でひさしぶりに「はうっ!!」って叫んだよ。

お迎えしたプランターはこちら。
ルッコラ! ルッコラって その名を聞くのもひさしぶり!
くれた人がいうには バジルを植えたら なぜかルッコラが生えてきたとのことです。

《Siena Tube》【佐渡/シエナ】マンボNo.5 [Sado/Siena Wind Orchestra] Mambo No.5 /P.Prado(arr.by Naohiro Iwai)

更新が途絶えがちで 過疎化していたわがブログですが、なんのはずみか
こんなことに! たまにあるんですよね、なんかしらんがありがとうございます。
そのむかし、gooブログにはお絵かきツールがついてましてね(おばちゃん語る)
(しかもこれがけっこうちゃんとしたソフトで、 windows内蔵の
ペイントなどよりもさくさく描けて着色できたんです)   
それを目当てに ちょこちょこっと描いたものをだれかに見てもらえたらなあと
軽い気持ちではじめた当ブログ、ブログ自体はオワコン化してるような気もしてて
インスタとか実生活に役立つ方向に切り替えていこうかなあとおもいつつも
メンドウさが先に立って
結局 なにもしてない、ってな近況ですが、まあもうすぐ写真容量いっぱいに
なって、更新できなくなるようなので、そこまではもうちょっと続けようかと。
匿名で、入力もしやすく、写真もキレイにはいるし、動画で音楽もいれられるし、
広告も少ない、やりたいことはほぼできている、gooブログ(しかも無料)
いい媒体、いい出会いの場にめぐりあえて ホント感謝カンシャです😄 

というわけで いつものように あとはだらだらと。
ほうれんそうの根っこのおいしさに目覚めたので、てんぷらにしてみました!
なんかかき揚げみたいにくっついてますが、ぜんぶばらばらの根っこです。
しかも じーちゃんが畑でつくったほうれんそうの根っこ。
からっと揚がってて でも根っこがむっちりした根菜風の食感で しかも
あまーい! これはめっちゃうまいかも。 つぎから根っこ捨てられないかも。
食したオットの一言 「うまいけど 鼻血でそう」 ・・・・・そういやなんか
スタミナつきそうな風味があるような・・・・て鉄分??だから?? ポパイ!?

こどもたちのいつものハムチーズカツをつくったついでだったんですが

ほうれんそうの根っこで アレンジ欲がわいてきたので、これもつくってみた~
高野豆腐!! 湯戻ししたカット高野豆腐をしぼって てんぷら粉と粉チーズで
さくっとなるまで揚げてみた! なかはもっちりしてて こどもたちに
好評でした。 夜店で売れるかも。 根っこもこれも衣に白だしをいれていて
味を足さなくても じゅうぶんおいしく食べられます。

いつもの揚げ物後の衣一式をまぜて揚げたドーナツ・・・・ 無骨だけどうまい。

オットがめずらしく王将じゃない中華につれていってくれて、
担々麺! ほかにいろいろためしてみたいけど 結局これ一択。

小籠包。

オットはランチの油淋鶏定食をがっつりとたべていたんですが、
「これがね、ボクがすきな油淋鶏、おそうざいのやつとはちがうでしょ?」

 
写真撮ってなかったのでイメージ画像で。

たしかに! おそうざいの油淋鶏は チキン南蛮のタレだけ変えたような
とろみのあるあまじょっぱタレをかけまわしたようなやつだけど、 これは
揚げた鶏肉を刺身くらいに薄くスライスして ポン酢のようなものにつけて
あって、まるで別物。 さっぱり食べられる! 下に野菜が敷いてあって
サラダっぽい。 「これをうちでつくりたいんだけど」 う~ん
そうざいの鶏ももの竜田揚げをオーブンレンジでカリカリにして、
ポン酢につけたらいけるかなあ~ つぎの研究材料になりそうです。

 
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約束の時間になってもキミが来ないのでボクはひとり泣きながら旅に出た

2021年05月11日 | ごちそう
Trust in Me

タイトルなにかっちゅーと ムスコは夜9時半に就寝するんですが、そのとき
「ママも10時半には寝にきてね」と約束させられるんです。 どうせわたしが
寝に行くころには ムスコはいっしょうけんめい寝ているとこなので(こどもの
寝ている姿は ホントに このいっしょうけんめい寝ているっていうコトバが
ぴったりです。 冬でも汗かきながら ふとんはねとばして 全力で寝てます)
安請け合いして「はいはい」と返事してるんですが、ときたま目が覚めて10時半
過ぎてるのに となりにママがいないと「かなしくてしくしくなきながら寝た」
りしてるそうです。 へえそうかい、それよりそろそろキミひとりで寝たら? 


20日ぶりにこどもが学校へ行きましたよ! 世間もGWしかも外出自粛を伴う
だったので、うちもまのびしたGWってカンジで それほど取り残され感は
なかったです。 今回は理由がちゃんと示されてるしね。 去年のあのやみくもな
一斉休校にくらべたら! まわりや先がちゃんと見えてれば、人はじぶんの
役割をしっかり果たそうとするもんなんですよね。 こんなふうに、感染者が
でたら そのまわりを無症状者もふくめ数回検査する、おさまってきたら活動を
再開する、それのくりかえしでいいんじゃないでしょうか。 ワクチンまでは。

いつのまにか緑がまぶしい季節になりました。 雨晴れの割合もいいカンジで。

こどもたちのためのレクリエーションしなくていいGWは、あちこち修理したり
キッチンでごそごそしたり、整理をはじめてみたり、たまってた茶飯事がけっこう
かたづいたそうで、オット的には 有意義な休みだったそうです。 オットメシ。

焼き鳥がのこったので、 翌朝は焼き鳥丼。

ゴーヤを買って、ゴーヤチャンプルーにしました。 初ゴーヤ。

じっくりカレーを煮込んでくれたオットですが、 あれ? なんかカレーが
しゃばしゃばしてるね? こどもたちにも不評で、しょんぼりしていました。
後日、わたしが肉じゃがをつくったときに カレーが失敗した理由を発見。
新じゃがだからだわ! 新じゃがって ふかしたてをそのまま食べたり、
まるごと煮っ転がしにしたり、そういうのはホントおいしいんですが、切って
煮込むとけっこう水がでて、あまみも抜けて そのわりにじゃがいも自体には
味がはいらなくて、不向きなようです。 カレーとかシチューとか煮物かな。

ほうれんそうの根がうまいと聞いて、シンプルなバターいために。
根っこは切り込みをいれて丁寧に洗うそうです。 たしかにうまい!

こいのあらいとひらめ。

やまといも。 玄米ごはんに。

山かけそばに。 となりは五目飯。

さざえが安かったので、 自宅でおつくりにしてみた~ オットが。
サザエを捌く用のナイフがあるんですよ、 オット実家に。

肝はゆがいてポン酢につけてみた。 臭みがとれてうまい。

カレイのから揚げとフライドポテト。 カレイの骨はムスメがぜんぶ食べました。

スナップえんどうのたまごいため。

藤を見に行ったよ。



そういえば、じーちゃんばーちゃんのワクチンも日程決まったそうです。
予約ご多聞に漏れずタイヘンだったそうで、電話はまず通じない、四苦八苦して
ネットで予約にこぎつけたものの、ホントにこれで予約が確定したのか
自信がもてなかったので、やっぱり再度電話して確認したんだとか😁
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夜を呑むうさもこだわりも初鰹

2021年05月04日 | ごちそう
OneRepublic - Apologize / Stay With Me (Pinkpop)

ステイホームと聞くと 自動的にお取り寄せをはじめてしまうオット。
ニンゲンてすごいよねえ、なんでも順応するし。 配達業のかたには
もうしわけないですが。 まずはウニ。

塩漬けしたウニ。 あまさがきわだってうまい。

カツオのたたき。 

オット作、ピザ。 サラミがポイントなんだとか。
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