割れたわーれた液晶わーれた(^^♪

外出して　用事が　お昼をまたぐことがありますよね。　いまは　法務局や役所も　昼でも　職員交代で　やってくれているからいいですが、　ちょっと前は　フツーに昼休憩１時間とってましたしね。　昼１２時になった瞬間　館内の電灯がぜんぶ消えて、　閲覧室からすらも　追い出されたんですよ･･･　ひどい時代だった････


昼ごはん、　ひとりだと　ラーメン屋に行くことが多いです。　麺類の飲食店は　ひとりでも入りやすいですよね。　ラーメンも好きだし。　ひとりだと　まずカウンター席に通されますよね。


ところで、　最近のラーメン屋、　なんかミョーに　調理場高くないですか？

こっちが　カウンターに座ってて　相手が立ってるので　よけいそうおもうのかもしれませんが、　以前は　こんなに差はついてなかった気がするんです。

････････なんか　めっちゃ見下ろされてる気がしてイヤ。

フロアサービスの人は　降りてきて　じぶんとおなじ床面を歩いてるから、　直接は　調理場の人とは　コンタクトをもたないんですが、　でもなんかイヤ。

まず、　料理人に　じぶんが食べている姿を　上から見下ろされている気がしてイヤ。　しかも　上のほうから　大声で　「いらっしゃいませ！」　とか叫ばれると、　叱られているみたいな気分になるし。


そもそも、　日本の飲食店の料理場や厨房って、　客の位置より低いもんですよね。　土間で水を流すからっていう物理的事情以上に、　お客よりも目線を低くするのが　おもてなしのココロだという感覚があるんだとおもいます。　客に料理人を見上げさせないっていう配慮ですよね。


だから　かなり違和感。　設計する人はそうおもわなかったのかなと　ちょっと調べてみました。



なるほどね～　調理場を上げると　什器や設備のために　床下に穴を掘らなくてすむんだ･････　それは　かなりおおきなメリットですよね。　現状的に　床下をいじれなくて　しょーがなく調理場を上げているお店も多いのかもしれませんね。

ほかにもメリットはあって、　上から俯瞰することによって、　お客のお椀の中にまで注意しやすい、　フロア全体を見渡せる、　客に手元を見られずにすむ、　じぶんのほうを上げることによって　客と目線を合わせずにすむ･････　たしかにね～　お店にはいいことずくめだけど･･････

それって　お客様目線ではどーなの？　サービスとしてはどーなの？


すくなくとも　わたしはつぎはこの店は選ばないかな･･････


Camila Cabello - Havana (Audio) ft. Young Thug


夏休みが終わり、　時間もできて、　さて　ひさしぶりに書くかなと　この記事をかきはじめたんですが、　なんと

わたしが見つめている目の前で

パソコンのモニターの液晶画面にみるみるひびが！！


いや～　ついぞない衝撃でしたわ。　ムスコがはじめて動画見て　コーフンしてばんばん叩いてたときも　コーフンしすぎて　パソコンを落っことしたときですら　ぶじだったのに、　なにもないのに　みるみるひびが広がっていって　画面が消失･･･････


･･･････････これは　まだまだ当分　ブログ更新なんかするなっていう　天啓なのかもしれない･････････



というわけで、　また当分　お休みしようかなと･･･････


あ、　液晶は7,000円で交換液晶をネットで買って、　じぶんで交換しました。　いまは　クリアで快適です。