たけのこのおさしみ

とれたてなので　さしみでいただきました～　しいたけもとれたて。　焼くだけでうまい。

のこったたけのこは　これまたいただいたばかりの生わかめと若竹煮に。　素材がいいので　もうさっと煮るだけ。


その結果


・・・・・フーフして　ハラをくだしました・・・・・　わかってるんですけどね食べる前からこーなるのは・・・・　しかし、春のたけのこのうまさは　なにものにも替え難い・・・・・


今春はふきのとうをあまり摘まなかったので　ふきが大繁殖。


プランター内で　自生しているチューリップたち。

　柿の葉の新芽のてんぷらもおいしいんだよね～　これもてきめんハラにきますが・・・・

ふと見ると　わが家のハナミズキがわずかに咲いてました。

うどんこ病になって　元気がなかったので　もうあきらめてたんですが、　がんばっていたようです。

　ライラックは順調に大きくなってます。

　雑草ですが可憐。

やまぶきのはな

山吹は黄を無駄使ひしてをりぬ 加藤真起子 　・・・いや　ホントにそのとおりですよね。　古来からある花なのに　このがっちゅりビタミンカラー。



山吹といえば　この歌

七重八重 花は咲けども 山吹の 実のひとつだに なきぞ悲しき　　後拾遺集



太田道灌が鷹狩のときに雨に降られ、　近くの家に飛び込んで　「蓑（みの）を貸してくれ」とたのむと　ムスメが一輪の花をもってきた、　それが山吹。

「貧しくて　蓑ひとつもありません」　と山吹に実がならないというのをかけたという歌。



とてもビンボーそうな花には見えない


実を付けないのは　ホントにこの八重の山吹だけらしいです　→　こちらの記事が秀逸

春休み慰労会

余呉湖に桜を見に行きました。







白い桜がありました。





でも近くで見るとピンク







昼酒のおともは

　さより

　うに

　桜鯛

　生へしこ

　馬刺し

春休み小4のハンドメイドと山椒の新芽のオイル漬け

春休みは　うちのムスメ、　ひまがあれば　チャレンジ4年生ハイブリッドスタイルのために買ったiPadで夢中であそんでいたため、　あまりかまってやらずに済みました。

ダイニングの卓上に　こまかいお菓子がばらばらおいてあるので、　お菓子入れをつくりました。

　この本を見てつくりました。

小４から家庭科がはじまるようで、　玉結びや玉止めなどの裁縫の基礎を　がんばっておぼえていました。

ちくちく縫いながら　ムスメが話してくれたんですが、　４年生からはじまるクラブ活動から　ムスメが希望していた　かるた（百人一首）クラブが消えていたそうです。　せっかくやる気になって　決まり字を暗記したりしていたのに　がっかり。

それで　裁縫（とはたぶん言わないな、　ハンドメイド？　ソーイング？）　クラブを第一希望にするそうです。　てことは、　裁縫セットが　家庭科がはじまるより前にいるんだね？

　左利きなので　わたしのでは代用できないので、　先行して買いました。　ふでばこを一回りおおきくしたくらいの大きさで、　わたしの時代のプラスチックケースのものより　かなりすっきりしてますね。

　ペン立て
これも　上記の本を見てつくりました。　プラカップに毛糸をまきつけただけのものですが、　かわいいです。


山椒の新芽をつんで　恒例の山椒オイルをつくりました。



いつもは　山椒の新芽をじぶじぶとオリーブオイルで煮るんですが、　オイルは煮ると酸化してしまってよくないかなと　今年は湯通しした新芽にオイルを注ぐだけにしました。



・・・が、　これだと　せっかくの山椒の香りがほとんど立ちませんね。

火を通せば香りがたつかなと　パスタにしてみましたが、

　畑のほうれんそうと

やっぱり香りがたたないな～　つぎからはやっぱりオイル煮にもどします。。。。。　葉がかたくなるまえに　木の芽味噌もつくらなきゃ。

ぼくの未来と代車生活

「ぼくの（トミカの）（フェンダー）　ミラー」　と言ったそうです。


しかし、　なぜこどもというのは　運転中にかぎって　どうでもいいことを深刻そうに語るのか・・・・


　桜？　色が濃くて目立ちます


職場の駐車場に置いているあいだに　わたしのクルマのフロントガラスにひびが入ってましたがっくり

近くで解体やってたから　石でも飛んだのかな～　

修理というか　ガラスの入れ替え費用、　１１万ですって。　なんのために働いてるのやら・・・・


オットがネットでガラス本体を安く仕入れてくれて　工賃だけで済むそうなので、　半額くらいに抑えられそうですが。



オットはそういう出ていくお金を　「そういうこともあるよ」と　さっさと必要経費として昇華してくれるので　わたしも気が楽です。　こういうぐちぐち言ってもしかたないことを　じっさいにぐちぐち言わない人って　意外といそうでいないと感心します　（←　ヘンな文章）


そんで　いまわたしのクルマは　ドッグ入りで　代車が軽自動車なんですが、　ひさしぶりに乗る軽、　こわーい　ふだんが　SUVなんでよけいに・・・・

　白い菜の花