今日のお昼は、羽生イオンの『はなまるうどん』で。
以前よりおいしくなったというので、食べてみたかったんです。といっても初めてなんですが
注文は、セルフ方式なので、学食や社員食堂のような感じですね。
天ぷらがおいしそうだったので、ちくわ、はす、げそ天と、冷やしぶっかけ大を注文。
天ぷらもなかなか大きく、さすがに揚げたてというわけではないけど、おいしい！
うどんの方は、太めでいかにも見た目は讃岐うどん風。
この暑い時期は、レモン、大根おろしに食欲を刺激されます！
うどんは、想像以上にコシが強く、これまた予想よりおいしいうどんですなぁ。
食感は、手打の不均一、遊び感のあるものと違って、あくまでも太目・均一ストレートの、
『わしゃ機械打ちのうどんだもんね』と、うどんが主張しているかのようだが、
またそれがコシの強さと相まって、このうどんの特徴を表現しているのだろう。
個人的には、そばもうどんもラーメンも、固めでコシの強いものが好きなので、
加須のやわらか・細めのうどん店より好きかも。
でも最終的には、手打にはかないませんが・・・。
このはなまるうどん、想像よりおいしくてまた行きたいと思います。