この一週間、新米の入荷・精米・集荷が重なりご無沙汰で・・・・。
昨日、お得意様の生産者Sさんが来て、稲刈りが終わったので、近々北海道に
ツーリングに行くとのこと。
今回でなんと、８年連続の秋の北海道ツーリング。『あ～うらやましいなぁ！！』と言うと、
いつも口癖で、『俺はこのために、一年間働いてるもんだ！』 そうでしたね・・・・。
もうほとんど道内行きつくしたので、今回はまだ行った事のない、天売・焼尻島へ行き、
後は、知り合いのいる道東をメインに過ごすそうです。
また、何かいい所があったら、教えてくれとのこと。昨年は、私がおすすめした、
厚田村の『かねとも寿司』、由仁町の寿司屋、『舎利膳』にも行っています。
私は天売・焼尻は、行った事がないので、今回は道東方面をチェックしときます。
Sさんは、２５０ｃｃのバイクで、テントを積み込み、
大洗港から苫小牧ルートで行くそうです。
夏の北海道もいいけど、私は、秋の北海道が一番好きですね。
寒くなるけど、おいしい食べ物も多いし、何と言っても、紅葉がきれい！！
お気に入りは、大雪山系から、層雲峡を通り、三国峠を通るルートで、そこから糠平、
然別湖辺りもきれいですね。紅葉の三国峠は、晴れたら最高にきれい！！
また知床、阿寒あたりも、いいです。
とにかく無事で、楽しんできてもらい、みやげ話しを聞かせてください！
最近暑かったので、秋という感じがしませんが、ちょっぴり秋の味覚いただきました。
こちらは、栗おこわ。新米のもち米を使いました。
なかなかおいしかったです。
こちらは、北海道の新そば打ちました。
新そば特有の甘みがありますね。
北海道は、新そばの時期なので、おいしい蕎麦屋さんに行くのもいいですね。
