金目鯛の煮付け
昨日、夕方からお出かけしました。
いすみ市の大原に住んでいる妹の家族と食事会だったのです。
敬老の日の前日に、実家の母の敬老会をしました。
場所はいすみ市、国道128号線沿いで、外房線の浪花駅から徒歩7分くらいだそうです。
まず最初に出てきたのは、
特別注文の「金目鯛の煮付け」です。
トップの写真です。
大きさは、頭からシッポまでで40センチはありました。
これを7人で頂きました。
油が乗っていて、とっても美味しかったです。
このお店は「金目鯛の煮付け」が美味しいと評判のお店だそうです。
お刺身
いつも綺麗に盛り付けてくれるんです。
季節のお花をさりげなく添えてあります。
さんが焼き
最近はテレビでも紹介されるようになったので、皆さんご存知かもしれませんが…
房総の郷土料理です。
アジやイワシなどをたたきにして、ネギ・生姜などの薬味、味噌を混ぜ、
あわびの貝殻に詰めて焼きます。
米ナスの田楽
ワカメのサラダ?
ワカメの上に乗っているのはイカです。
ごま油と醤油のドレッシングで食べます。
ご飯とお味噌汁、お新香、最後にデザート(水菓子)が付きました。
とても美味しくて、ご飯を少し残しましたが、完食しました。
天馬船の場所
千葉県いすみ市小沢1335-1
お母さん幸せですね。
それにしても見事な金目鯛ですね。
大勢でなければ食べられませんよね。
さんが焼きは食べたことがありません。
郷土料理なんですね。
立派な金目鯛は、こちらでもなかなか見かけません。
「さんが焼き」
名前は知っていましたが、見たのは初めてです。
いつかぜひ味わってみたいです。
お喜びになったでしょう
金目鯛の大きなこと!
美味しそうですね。
さんが焼きは見たのは初めてです。
これもまた美味しそうです。
皆さんで楽しくて良かったですね
こんな立派な金目鯛 食べたことないなぁ
この魚も随分高直になったと聞いてますが?
Ah 食べたひっ!
耳が遠いようですが、受け答えもしっかりしてすごいと
思いました。
みなさんが集まってのお食事会はお母様も喜ばれたでしょうね。
魚は好きなので、この金目鯛は魅力です。
お刺身にも秋の花をさりげなくがよいですね。
わ-。とてもおいしそうですね-。
皆様がお集まりで、お母様もお喜びに
なられたことと思います。
とても素敵なお祝いでしたね。
器からはみ出す程の体長40センチと大振りとは食べ応えがありそうです。
あ~美味しいお魚にめぐり合いたい・・・
敬老の日。
もうすぐ
私も順番まわってきそう~~~
・・はなこころ
みただけで「美味しいにきまってる~~~!!!」
羨ましい~~~!!!です。